楠木軒

夏天遇到這瓜別手軟,用來煲湯清潤可口,皮膚水噹噹,比敷面膜強

由 仁連榮 發佈於 健康

三伏天陽氣旺盛,這樣燥熱的天氣無時不考驗着我們的身體,因此在夏季做好保養十分重要。相信很多女性朋友們都特別希望自己的皮膚變得越來越好的,除了每天往臉上塗抹滋潤補水的護膚品,內調也是很重要的,都説藥補不如食補,尤其是一些女性滋補湯會讓你有意想不到的效果哦。今天推薦一道木瓜花生雞腳湯給大家,看似普通的食材,搭配起來是一道非常營養好喝的湯,比用那護膚品更安全管用,畢竟喝下去是實實在在被皮膚吸收的。

木瓜可以説是女生非常喜歡的一種水果,除了口感上清甜爽口,木瓜裏面含有的維生素A可是在水果中最高的,而且維生素C的含量也比蘋果高出48倍,有助於解決消化不良,並且能夠促進新陳代謝,讓皮膚變得光潔柔嫩,減少皺紋讓面色更加紅潤。花生有很強的抗氧化功能,而雞腳的營養價值羊肉頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,而且脂肪含量不是很高,食用雞腳可以改善皮膚的光澤度。運用新鮮木瓜搭配雞腳和花生合而為湯,滋潤養顏,滿滿的膠原蛋白,完全不用擔心此湯會油膩,不管愛不愛美的你都會喜愛不已的。

木瓜雞腳花生湯

【材料】:木瓜 1個、花生 40克、雞腳 7只(雞腳可以替換為豬腳、豬尾巴)、紅棗 6個、生薑 2片、鹽 適量

【做法】:1、花生、紅棗最好要先泡一下,煮出來的花生味道會更好;

2、雞腳要把指甲部分切掉,雞腳太長的可以對半切開,冷水入鍋裏燒開(焯水的時候放點姜,可以去一下腥味),煮開2分鐘後將雞腳撈出,沖洗乾淨備用;

3、花生、紅棗、雞爪洗乾淨,全部放入鍋中,一次性加入足量的水,蓋好鍋蓋,大火燒開後轉小火煲30分鐘;先把花生、紅棗丟進湯鍋煮,是因為它們比較難煮爛,而木瓜易熟,要選擇後放;

4、木瓜去皮,把裏面的瓤和籽用勺子刮乾淨,處理好的木瓜切成你喜歡的形狀,建議切得稍大塊一些,切太小的話,很容易變成木瓜蓉的。

5、30分鐘後再放入木瓜,再小火煲30分鐘左右,如果買的是那種比較熟的木瓜,建議煲20分鐘就可以了。

6、出鍋前放點鹽調味即可,建議鹽不需要一次放多了,因為木瓜本來就有甜味,如果太鹹反而不是很好喝。

這個湯真的很好喝,木瓜很甜很滋潤,雞腳又軟軟糯糯的,快來試試!女人多喝美美噠~