每一位當媽媽的莫過於最關心的就是自己孩子身體健康問題，孩子胃口好不好，會不會經常生病，身形會不會很瘦小，很多孩子胃口好但卻是光吃不長肉，或是很多孩子胃口很差，每天媽媽們在廚房打仗一樣的給孩子做飯，卻換不來孩子的好胃口，每餐吃幾口就飽了，這樣身體抵抗力也差，老是生病，這些問題都是很多媽媽們常常覺得頭疼的問題，我家孩子也是一樣讓我如此操心，後面給孩子煲了道四君子湯，孩子的胃口好多了，吃飯也沒那麼挑食了，抵抗力也好了一些，現在懶豬把這道簡單的湯水分享給大家，希望每個孩子都能健康的成長。
食材清單：
山藥片10克，炙甘草5克，白朮5克，太子參10克，瘦肉150克，薑片適量，食鹽適量
詳細步驟：
1.將所有的食材山藥片，炙甘草，白朮，太子參放入碗中用清水先浸泡10分鐘，浸泡後這樣可以清洗得更乾淨。
2.將瘦肉去掉血水後剁成肉末備用。
3.準備一個燉盅將所有的食材山藥片，炙甘草，白朮，太子參，瘦肉，放入燉盅中，再加入適量薑片和清水，隔水燉2小時，最後加入適量食鹽即可。
這道湯水微甘，擔心小朋友不喝可以加個蜜棗，這道湯其中重要的食材之一太子參，太子參性平，味甘，微苦，又名孩兒參，童參，是以慢補著稱的補品，但記得一次也不要放太多喔，一次大概5克~15克就行，這道簡單的四君子湯很多廣東媽媽都會煲給家裏小朋友喝，今天的湯做法就分享完了，我們下期再見，歡迎大家在評論區留言分享，大家一起互相學習交流，喜歡的記得點個關注哦，如果還沒有學會，可以點我頭像進去看具體的視頻教程，謝謝大家！