“瞎”衝米粉讓寶寶很遭罪,5個步驟3個誤區,父母早知道早預防
眾所周知,米粉是寶寶輔食添加首選,營養高、好消化、易吸收、低過敏,非常適合初次添加輔食得寶寶。但是米粉怎麼衝才健康,期間又需要注意什麼問題呢?
麗麗是一位新手媽媽,休完產假就把寶寶交給了婆婆,正好到了輔食添加的時間,專門買了2盒強化鐵米粉,囑咐婆婆每天都給寶寶喂一點。誰知吃了半個月,寶寶就出現了嚴重的便秘,怎麼回事兒呢?原來,都是“瞎”衝米粉惹的禍,怪不得寶寶很遭罪呢!
剛開始,婆婆按照麗麗的要求把米粉泡得稀一些,每天給寶寶吃1勺,後來總擔心寶寶吃不飽,於是就加大了米粉量,還把米粉衝的特別稠,吃的時間久了,寶寶腸胃負擔太重,就出現了便秘問題。
“瞎”衝米粉讓寶寶很遭罪,5個步驟3個誤區,父母早知道早預防
沖泡米粉的5個步驟
衝米粉時,需要注意5個步驟,缺一不可!
1、洗:洗手、洗碗、洗小勺
洗手:沖泡米粉前,父母應該先把雙手清洗乾淨。
洗碗:沖泡米粉應該使用寶寶專用小碗,使用前最好温水洗洗、熱水燙燙。
洗小勺:喂米粉時需要小勺,因此父母應該給寶寶準備專用小勺,使用前跟小碗一起清洗即可。
2、量:量米粉,初次添加一勺即可
沖泡米粉跟奶粉不同,奶粉是先加水再加奶粉,米粉是先加米粉再加水。因此,需要先把米粉量好倒入碗裏,然後再加水。量的時候,一般使用米粉自帶量匙,根據寶寶的需求把米粉舀出來倒入小碗裏。
3、調:調水温,普通白開水即可
沖泡米粉的最佳水温是60-70℃,先把温水調試好再衝泡米粉。
4、衝:米粉加水後靜置
把温水倒入裝有米粉的碗裏(一勺米粉加3-4勺温水,具體視情況而定),靜置20-30s,讓米粉充分吸收水分。
5、拌:順時針攪拌均勻
用勺子順時針攪拌,把米粉攪拌成均勻的泥糊狀,等温度合適就可以喂寶寶了。
PS:沖泡米粉,除了步驟正確,還得注意米粉的稀稠。跟奶粉不同,米粉沒有固定的比例,剛開始添加可以稀一點,適應後可以稠一些,但是不能過稀者過稠,最佳狀態應該是勺子舀起米粉糊傾倒呈煉奶狀流下;如果米粉糊成滴水狀流下,代表太稀,應減少水量;如果米粉糊流下困難,代表太稠,應該增加水量。
米粉添加的3個“誤區”
沖泡米粉結束後,需要合理地餵養寶寶。餵養期間有很多誤區,父母需要早清楚早預防,儘量別犯!
父母給娃沖泡米粉當輔食,往往會犯三個錯誤,怪不得寶寶很遭罪
1、米粉吃不了下頓吃
有些父母給寶寶沖泡米粉,總會錯誤評估寶寶的食量,泡的太多剩的太多,為了避免浪費,經常會把米粉放在冰箱,下頓熱熱繼續吃。
這種行為不僅會增加米粉的細菌,還會損耗米粉的營養,對寶寶一點好處都沒有。
2、米粉營養高,可以一直吃
米粉營養不低,但是比較單一,很難滿足寶寶的發育需求,尤其到了八九個月,寶寶進入咀嚼能力的學習期,需要添加一些塊狀輔食,米粉屬於糊狀輔食,即使沖泡的再濃稠,也很難滿足寶寶的咀嚼需求,既不利於營養的攝入,又不利於咀嚼能力的練習。
3、米粉沒味道,可加鹽加糖
米粉有淡淡的谷香味,非常清淡,有些父母嫌棄米粉沒有味道,經常會加點鹽,加點糖,以此吸引寶寶的興趣,增加他們的食慾。但是嬰幼兒時期,寶寶既不能加鹽也不能加糖,否則不僅會增加腸胃負擔,還會影響寶寶健康飲食習慣的建立。
PS:父母給寶寶添加米粉時,這三個錯誤一定不要犯!
米粉添加的三個疑惑解答
米粉添加後,父母經常會遇到很多疑惑,比如米粉一天吃多少?寶寶不喜歡吃米粉怎麼辦?適應米粉以後還可以吃什麼?
1、米粉一天吃幾頓?一頓吃多少?
輔食添加應該遵循“由少到多,由稀到稠”的原則,米粉添加也是同樣的道理。
剛給寶寶添加米粉,1天1頓,1頓1勺即可;
7-10天左右,寶寶適應米粉了,可以增加為1頓2勺(40-50克),或者添加其它泥狀輔食,比如蔬菜泥、水果泥等等。
1個月左右,寶寶食量增加,輔食添加可以增加為1天2頓,一頓50-80克左右。
PS:嬰幼兒時期,不管添加什麼輔食,寶寶都應該以奶為主,不能本末倒置,減少奶的攝入。奶量參照見圖示:
2、寶寶不喜歡米粉怎麼辦?
有些寶寶不喜歡米粉,媽媽可以在米粉里加點母乳或奶粉,這樣米粉就會帶有他們熟悉的味道,接受度會更高一些。
?如果是母乳餵養:母乳温度偏低,不能直接沖泡米粉,但是可以在沖泡好的米粉里加幾滴,一起餵給寶寶吃。
?如果是奶粉餵養:可以用衝好的奶粉泡米粉,具體:往寶寶碗裏倒入2勺米粉,加入50ml沖泡好的奶液(50℃左右),靜置20-30s,等奶液充分的滋潤米粉以後,再順時針攪拌,把米粉攪拌成半流質糊狀。
3、米粉適應以後還可以吃什麼?
寶寶可以添加的輔食非常多,安全起見,建議選擇安全、健康、低過敏的食材,然後根據寶寶的發育需求,製作成不同性狀的輔食。
①輔食添加,不僅要由單一到複雜,還需要一定的適應期。新的輔食一次只能添加一種,最好是上午添加,適應三五天沒問題再添加另外一種新的輔食。
②易過敏輔食別添加,大部分寶寶都對蛋白有過敏反應,因此嬰幼兒時期暫時彆着急添加蛋清,不過蛋黃沒問題,可以經常吃。
③根據月齡提供不同性狀的輔食。輔食烹飪很重要,不僅要原汁原味,還要製作成不同的性狀,比如:4-6個月寶寶應該吃泥糊狀輔食;7-8個月寶寶應該吃稍厚的糊狀輔食;9-10個月寶寶應該吃柔軟的塊狀輔食;11-12個月寶寶應該吃較大、較軟的塊狀輔食。
叮麻寄語:輔食添加是一件非常重要的事情,既是營養提供的方式,又是健康飲食習慣建立的保證,父母一定要謹慎對待!