不健康的飲食習慣與癌症的發生密切相關，像發病率很高的肺癌、胃癌、大腸癌、乳腺癌、肝癌等癌症，都多多少少與飲食有關。
健康的飲食習慣有利於預防癌症，而不健康的飲食習慣則會誘發癌症，但問題是，究竟哪些屬於健康的飲食習慣，哪些屬於不健康的飲食習慣呢？
第一，遠離癌症，吃飯堅持多吃富含膳食纖維的食物，蔬菜、水果和粗糧中都富含膳食纖維，之所以要多吃，是因為膳食纖維能促進胃腸蠕動，緩解便秘的發生，從而利於預防大腸癌，另外，蔬菜、水果和粗糧中還富含身體所必須的維生素和微量元素，對於預防癌症同樣有幫助。
第二，遠離癌症，吃飯堅持細嚼慢嚥，一日三餐準時，規律，細嚼慢嚥更有利於食物的消化和吸收，從而減輕了腸胃負擔，一日三餐準時和規律，對胃也有很大的幫助，很多人不吃早餐，或者經常吃夜宵，這些都不利於健康。
第三，遠離癌症，吃飯堅持少吃高脂肪食物，頓頓大魚大肉，你的腸胃根本受不了，長期這樣吃，很容易導致便秘的發生，另外，高脂肪食物裏富含很高的脂肪，長期進食高脂肪食物，很容易增加肺癌，乳腺癌等癌症的發生風險。
第四，遠離癌症，吃飯堅持少吃醃製和熏製的食物，醃製的食物裏富含大量的硝酸鹽，與蛋白質結合形成亞硝胺，這是一種強致癌物，熏製的食物裏富含苯並芘，同樣是一種致癌物，會增加癌症的發生風險。
飲食習慣看起來容易，但是堅持起來很難，在漫長的時間裏，很多家庭養成了同一種飲食習慣，所以要想改變，更是難上加難，我國癌症的發生率很高，為了降低癌症的發生率，建議再難也要管住嘴。
