農村4種常見野菜,殊不知強身補男,比名貴藥材好,見到別踩死

過去在農村有許多不起眼的野菜,都是難登大雅之堂的,可是隨着人們經濟條件的好轉,這些野菜的價值也被人們,越來越多的挖掘出來,有許多野菜不僅味道可口,而且營養價值非常,有的還是一些名貴的中藥材,有的具有很強的保健功能,時下不是有很多人在補腎嗎,與其吃那些很貴的保健品,還不如選擇食補,以下幾種野菜就具有很好的補腎強身功效,比名貴藥材好,見到別踩死。

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一:野豌豆

這種植物長得很好看,能開出漂亮的紫色小花朵,它常常生長在小麥之間,和小麥爭奪土地裏的營養,所以農民把它看作是一種雜草,這種雜草叫野豌豆,也許老農不太喜歡它,可是對於男女方面的一些疾病有很好的作用,可用於腎虛腰痛和遺精盜汗,以及女子月經不調等症狀,是極佳的補腎強身的食物。用幾根新鮮的野豌豆切成段,加一千毫升的水,再加入幾粒枸杞,放入鍋內煮二十分鐘左右,每天喝三四次,用這個方法,一段時間就會覺得生龍活虎精力充沛了。

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二:薺菜

薺菜也是一種很常見的野菜,不光是在農村,在一些有土壤的野外都能看見它的身影,薺菜富含豐富的營養成份,春天的時候在東北一些農村人,經常喜歡挖一些薺菜,洗乾淨之後,蘸醬吃,味道清新可口,除此之外還可以涼拌或者做湯,包包子用它來做餡也是非常不錯的,薺菜除了有多種的吃法以外,它還有很強的滋補腎臟的功能,薺菜含有豐富的蛋白質和有胡蘿蔔素以及各種人體必需的礦物質。

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三:東風菜

東風菜常常生長在一些比較陰暗又潮濕的地方,它葉子下面是綠色的,上面是紫紅色,因此人們又把它叫做紅背菜,東風菜有很強的補血功能,因此對於一些貧血患者比較適合食用,另外它還有止血的作用,對於體內出血的一些疾病,有很好的治療作用,東風菜可以當作蔬菜來吃,即可以炒熟食用,也可以在煮粥的時候放一些,它可以提高人體的免疫能力,開胃健脾和調理腎臟的作用。

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四:枸蒲穗

枸蒲穗的樣子有點像毛毛蟲,它其實就是枸樹的花蕾,它樣子也是軟軟的,吃起來也很有肉感,還真的很像毛毛蟲,枸蒲穗含有豐富的鈣和纖維以及維生素C,經常吃它可以強壯筋骨,適合一些身體虛弱,腎虛引起頭暈眼花的人服用,因為它可以補腎利尿。人們經常把它和麪粉攪拌了之後,再蒸熟了食用,味道非常的好。

上面四種野菜,在農村都是很常見的,它的不僅營養豐富,味道清新可口,有的還是可以入藥,治療人體的多種疾病,另外它們都具有一定的補腎強身的作用,尤其是第一種效果更好。

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