常吃檸檬的人，身體不會差，但切忌與一物同食，卻有很多人不清楚
檸檬中所含的維生素C豐富，人體攝入足量的維生素C，有助於增強身體對食物中鐵質的吸收能力，因此吃檸檬也可以起到補血的作用。
檸檬是一種具有消炎功效的特色水果，它對人體中的多種病菌都有消除作用，另外它還能減少身體對某些物質的敏感度，起到預防過敏的作用。
禁忌
檸檬不宜與胡蘿蔔同食，因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。
檸檬味極酸，易傷筋損齒，不宜食過多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
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