早餐的質量不僅影響人一天的思維能力，還會引發胃炎，肥胖，膽結石等一系列健康問題。有研究甚至表明，不注意吃早餐的人平均壽命縮短2。五年。有些人習慣在早上五六點鐘起牀後再吃早餐，以為這樣可以及時補充身體的需要，但實際上，過早吃早餐不僅有害健康，還可能誤傷腸胃。專家指出，夜間睡眠時身體大部分器官都處於休息狀態，但消化器官由於需要消化吸收晚餐食物，通常要到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得太早，會影響胃腸道的休息。就人們的習慣而言，回到家往往天都黑了，很多人要到八九點鐘才能吃晚飯。第二天，因為要早起，自然早點吃早餐。一旦早餐過早，勢必會干擾胃腸休息，使消化系統長期處於疲勞狀態，打亂腸胃的蠕動節律。所以最好在7:00左右起牀後20到30分鐘吃早餐。
早餐應該儘量不吃什麼食物？
1.香蕉
當許多人減肥時，他們可能會選擇吃一些香蕉，滋潤腸子和排便，而且熱量低，但事實上，最好不要在早餐吃香蕉，因為空腹吃香蕉時，大量的鎂元素可能會影響心臟健康。
2.碳酸飲料
現在的年輕人大多沉悶無味，冰箱裏總有很多飲料準備好。但是，早上起牀後，腸胃仍處於相對薄弱的狀態，很容易受到影響。如果你一大早開始喝碳酸飲料，可能會刺激腸胃，而碳酸飲料中的大量糖分也會增加血糖，影響心血管健康。
3.油膩的食物
豆奶油條是中國最傳統的早餐之一，但油條等油膩的高脂肪食物會增加腸胃的消化負擔，早上消化緩慢，也會引起消化不良等情況，因此建議早晨禁食時儘量吃一些像粥一樣容易消化的食物，減輕腸胃的消化負擔。
很多人只知道不吃早餐會影響健康，但同樣的，如果你吃得太早，可能對你的健康沒有好處，所以不要忽視它！