推薦養人的9種長壽米 懂得食用壽命不短
俗話説民以食為天,能為身體提供所需能量,利於精力和體力恢復。米是日常生活中常見的主食,其中含有碳水化合物和維生素及纖維素,為身體提供營養。市面上的米有很多種類,如小米、玉米薏米以及糯米等,不同的營養價值不一,可以來了解一下。
最養人的長壽米有哪些?
1、小米
小米是北方人們主要的糧食之一,其中含有大量維生素、蛋白質以及脂肪,能達到清熱解渴和滋陰養胃效果。小米中含有膳食纖維,能加快胃腸道蠕動,利於食物消化,能及時消化和分解胃中食物。另外小米含有豐富維生素B1,能調節神經系統,適合脾氣暴躁以及心神不寧的人。此外,經常失眠的人也可以喝小米粥,其中含有色氨酸能舒緩神經,提高睡眠質量。
2、玉米
玉米是絕佳的保健食材,歸大腸經和胃經,可達到利水滲濕和健脾益胃效果。其中含有大量維生素E能舒張血管,促進胃腸道蠕動,利於排除胃腸中廢物和垃圾,而且能抑制不飽和脂肪酸氧化,達到抗衰老效果。玉米中也含有多種礦物質,如鈣鐵鎂硒等,能延緩衰老,延長人們的壽命。
3、藜麥
藜麥有營養黃金的美譽,含有的蛋白質和維生素遠遠超過其他穀物,適當吃可提高抵抗力和免疫力。藜麥屬於低脂肪食物,能給人們一定的飽腹感,減肥期間的人可以把藜麥當做主食。
4、薏米
薏米有世界禾本植物之王的美稱,營養價值很高,其中含有人體所需要的氨基酸、維生素B1和碳水化合物,能達到健脾止瀉和利水滲濕效果,同時也能清熱解毒。薏米能入脾經、肺經和胃經,可美容養顏,堅持吃能讓皮膚變得更加光滑細膩,幫助淡化皺紋和色素斑點。
5、糯米
糯米香糯軟黏深受人們喜歡,其中含有大量脂肪礦物質、維生素以及蛋白質等,能達到養胃健脾和補中益氣效果,同時也能止血安胎和解毒。
6、粳米
粳米是日常食用米,不僅僅含有人體所必需的蛋白質和澱粉,而且維生素、煙酸以及礦物質也非常豐富,能為身體補充營養和熱量,能達到健脾胃和養陰生津效果,同時也能除煩止渴和補中益氣。此外,粳米粥上面一層米油能補液填精,滋養陰液和腎精。
7、糙米
糙米是真正意義上的粗糧,沒有經過多次加工。加工時只是脱離最外層的米糠,因此含有的植物纖維比普通大米高很多,適合減肥以及三高人羣。但腸胃功能發育不全的兒童以及腸胃功能退化的老年人儘量少吃,以免導致消化不良。
8、黑米
黑米中含有不飽和脂肪酸,能保護心血管健康。含有豐富的B族維生素、鐵鉀鎂硒等,能補血和控制血壓。同時也含有花青素色素,具有抗氧化和抗衰老效果,也能降低血脂和血糖。此外黑米中也含有黃酮類生物活性物質,能預防動脈硬化,降低患上心血管疾病風險。
9、燕麥
燕麥能達到補益脾胃和花腸功效,其中含有B族維生素以及礦物質、植物纖維,能維持血糖濃度,降低餐後血糖,同時也能通便。
温馨提示
平時飲食注意多元化,才能為身體全面攝入營養,達到保健養生和延年益壽效果。不過胃腸道功能弱的人儘量少吃難以消化的食物。
來源:華商網