羊腰子味甘、性温，入腎經，《本草綱目》中記載：羊腎，補腎氣虛弱，益精髓，補腎虛耳聾隱若，壯陽益胃，止小便，治虛損盜汗。故羊腰子有生精益血、壯陽補腎的作用，常用於腎虛勞損、腰膝痠軟、足膝痿弱、耳聾、尿頻、早泄遺精、遺尿等症。羊腰子可以爆炒、涼拌，還能燉湯。羊腰子中含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵、磷等營養元素，有補腎氣、益精髓的作用。
銀耳湯裏面所含有的物質是一般食物裏面達不到的天然物質成分，銀耳湯富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
豬皮是我們生活中的一種高營養補充劑，富含大量微量鐵元素，能改善我們的造血功能，起到補血益氣的作用；豬皮富含微量元素，富含膠原蛋白。膠原蛋白是皮膚調理劑。定期食用豬皮能有效促進皮膚細胞再生，保持皮膚彈性，緩解身體疲勞，起到美容、防皺、抗衰老的作用。