火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質性，會自動與人體內的重金屬離子結合並通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。另有研究發現，火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。
山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人羣不妨在飯後吃點山楂。此外，山楂裏因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。
韭菜很有營養，而此時春韭正當季，而且，女人常吃韭菜還有不少的好處。適當的吃些韭菜也有滋陰補腎之功效，還有散瘀、活血、解毒的功效，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。常吃韭菜還能美容護膚、明目和潤肺。