秋天上市的水果有很多，如果論養生的價值，秋梨是排在前列的。梨被古人推崇為“百果之宗”，在營養專家的眼中，它還是“天然礦泉水”，尤其適合秋天食用。
秋季吃梨好處多
01清熱潤燥梨性涼多汁，在秋季氣候乾燥時，人們經常會感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，此時吃些梨可以有效緩解。
02降低感冒幾率秋天晝夜温差大，容易發生感冒，吃梨有助於預防感冒的發生。有研究發現，多吃梨的人感冒幾率遠比不吃或少吃梨的人低得多，因此也有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。03潤肺止咳秋季氣候乾燥容易傷津，引起燥咳。秋梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉嚨乾燥、瘙癢、疼痛、音啞、痰稠等症均有良效。
04護心降壓梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，同時還有輔助降壓的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃梨大有益處。
05通便減肥梨中富含的膳食纖維，有助於刺激腸道蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，降低人體內膽固醇的吸收量，有通便、減脂的功效。06預防骨質疏鬆高膽固醇是導致骨質疏鬆的原因之一。梨籽中含有的木質素，是一種不可溶纖維，它能在腸道中溶解，形成類似膠質的薄膜，與膽固醇發生結合並將其排出體外。而且，梨籽中含有的硼元素還有助於預防婦女骨質疏鬆症。點擊下方鏈接預約看直播▼
秋梨品種多，會挑才有效
01雪花梨雪花梨的個頭最大，以河北趙縣出產的最為著名，它不僅口感極好，有清心潤肺，止咳潤燥功效，真是養生佳品。不僅在國內暢銷，還出口於許多亞洲國家，被譽為“天下第一梨”。
02 鴨梨鴨梨以河北石家莊晉州、山東陽信的最有名，尤其晉州栽培鴨梨歷史悠久，被譽為“中國鴨梨之鄉”，鴨梨的果汁汁多渣少、香甜清脆，所以吃完油膩的東西再吃它解解膩，準沒錯。
03 黃金梨黃金梨的突出特點就是甜，別看它的果皮黃綠，它的甜可是“傲視羣梨”。
果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般栽後次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。04 貢梨貢梨的名稱由來是乾隆時期，因為其皮薄多汁、外表美觀、口感甘甜濃厚，不管生吃還是熟吃效果俱佳，前者清熱解渴，後者滋陰補氣，且以碭山產的最佳，於是封其為貢梨。
05 南果梨南果梨的香味最濃烈，在屋子裏放上幾天，就會香氣四溢，主要產於遼寧省鞍山和遼陽。
06酥梨酥梨原產於安徽省碭山，稱為碭山酥梨，後來在全國推廣，現在是山西的原平酥梨和新疆的品質最好。
07 香梨產自於新疆庫爾勒地區，個頭較小，外形為橢圓形，味香汁多，皮薄爽口，有着清熱解毒等功效。被譽為“梨中珍品”、“果中王子”。
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雪梨這樣吃，功效更多
雪梨這樣吃，功效
其實把梨煮熟吃，效果更佳，既不會那麼寒涼，還可以搭配其他潤肺食材。
陳皮梨湯
雪梨和陳皮來搭配，有生津潤燥、 清熱化痰的功效。
做法：
1、一個雪梨，10克陳皮。
2、雪梨梨帶皮切去核成小塊，加入洗淨的陳皮，大火燒開。
3、蓋上蓋子，小火慢慢的煮大約20分鐘，冰糖放入，充分融化後關火即可。
川貝梨湯
川貝可清熱化痰止咳，去肺熱，還有散結開鬱的作用，和雪梨一起煮可以祛除心火，很適合秋天乾燥的季節。
做法：
1、一個雪梨，10克川貝。
2、雪梨梨帶皮切去核成小塊，把川貝洗淨，可以砸碎，也可以不用砸碎多煮一會。
3、把雪梨放入小鍋裏，加上適量的水，把川貝一起倒入，大火燒開，小火慢慢燉大約40分鐘。
4，燉到湯發白了，看起來川貝已經煮的開花了，就可以放入適量的冰糖融化即成。
甘草梨湯
甘草是一種植物，可清熱解毒、祛痰止咳和梨子搭配是最好的，做法也很簡單，一起看看。
做法：
1、一個雪梨，10克甘草。
2、雪梨帶皮切去核成小塊，和甘草一起放入砂鍋，加入清水，大火燒開。
3、蓋上蓋子，小火慢慢的煮大約20分鐘，冰糖放入，充分融化後關火即可。
蓮子百合雪梨湯
蓮子可養心安神，對於睡眠很有好處，而百合甘涼清潤，清肺潤燥止咳，清心安神、定驚也是藥食同源的食材。和梨子同時煮可以去火排毒，常喝咽喉很舒服，睡眠也好。
做法：
1、一個雪梨，蓮子、百合各10克。
2、蓮子、百合提前浸泡，雪梨帶皮切去核成小塊，和蓮子、百合一起放入砂鍋，加入清水，大火燒開。
3、蓋上蓋子，小火慢慢的煮大約20分鐘，冰糖放入，充分融化後關火即可。
(約見名醫)