今天介紹的菜是:熗包菜,兒童要多吃,提高智力,腦子靈活,考個好成績。讓我們來看看它的做法吧!
圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。
圓白菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今為止所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內導致白血病的異常細胞。
生活中,飲食對於我們的健康是至關重要的,大家一定要在平時的生活中,養成科學的飲食習慣,這樣才能更有助於自己的身體健康,這樣才能更好的面對接下來的人生,同時也要養成良好的生活習慣,這樣身體才會更加的健康。
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