蘋果中的維生素種類豐富，含有的多酚有很強的抗氧化作用，可以減緩皮膚衰老速度。還含有蘋果酸，可以促進腸道的蠕動，達到通便的功效。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，有排毒作用，並富含鐵、鋅等微量元素，可以使皮膚細潤有光澤、有彈性，延緩衰老，可以起到美容的作用，排毒養顏、滋潤肌膚。
紅棗無論直接食用還是煲湯熬粥都能起到良好的效果，它的營養成分十分豐富，對身體有着很大的幫助。我國有着一句話，叫做一日三棗，終身不老的説話，雖説有點誇張，但它確實有着很不錯的效果。紅棗中含有維生素c，膳食纖維等，還有很多中糖類物質，食用後對身體有着一定的補血益氣，延緩衰老，滋補身體等好處。
姜柄瓜是一種瓜類蔬菜，它是雲南地區的特有植物，含有多種維生素和果膠，進入人體以後可以讓人體內的細菌與毒素吸附在它的表面上，能讓它們隨大便排出體外，能起到出色的排毒清腸作用；含有一定數量的微量元素鈷，這種物質可以加快人體代謝，也能提高人體的造血能力，經常食用可以降血糖，能改善血糖血脂。
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