導讀:“吃什麼?”一直都是我們每天都會面臨的問題,尤其是在寶寶的餵養過程中,小寶寶的成長,飲食是非常關鍵一環,自從寶寶已經可以吃輔食的時候,媽媽們都要不斷地給寶寶安排各種各樣的輔食搭配。寶寶吃得好,身體才能長得好。
而寶寶到一歲以後,在飲食上已經可以開始偏向於成人化,身體發育速度雖然不比一歲之前,但依舊會處於發育期,並且,寶寶的日常活動量增加,在飲食上就更需要注意營養的攝取,那麼,媽媽們又要如何為1歲半到2歲的寶寶做輔食?
一、注意保持營養的多樣化吸收
一歲多的寶寶飲食能力已經非常健全,因此媽媽們在給寶寶安排輔食的時候,食材的種類要儘量地豐富起來,多給寶寶接觸各種不同的食物,豐富孩子的營養食譜。這樣能夠讓寶寶身體營養攝取得更加全面和多樣化,有利於寶寶的健康發育。
因為不同的食材中都會各種含量高低不同的營養成分,能夠更好的滿足孩子身體的營養需要求。同時,讓寶寶接觸多一些的食物,讓他們對各種各樣的食物產生足夠的興趣愛好,在日後的飲食中還能夠避免挑食偏食的行為發生。
二、注意提高食物的硬度提升口腔咀嚼能力
一歲半到兩歲的孩子已經長牙齒了的,因此在食物的大小和軟硬程度上也需要做好適當的調整,應該多給寶寶吃一些能夠鍛鍊咀嚼能力的食物,不要再給寶寶吃一些爛粥、米糊之類的食物,這些都不利於刺激寶寶口腔的咀嚼作用,還會降低腸胃消化能力。
可以給寶寶吃普通的粥品、軟米飯以及一些好入口的軟嫩食材,這樣能夠更好的鍛鍊寶寶牙齒的咬合功能,增加口腔的感觸力,同時也能夠提高腸胃對食物的消化能力。這樣才能更好的提升寶寶身體消化系統的發展,讓寶寶進食有更科學的鍛鍊。
三、注意日常的蛋白質和維生素攝取
在日常飲食的搭配中,最重要的一點就是要保證葷素均衡,這樣更能夠幫助寶寶身體的消化和吸收。其中肉類是保證身體蛋白質吸收的主要來源,而蔬菜則為維生素和膳食纖維最好的來源,因此,在給寶寶做輔食的時候,肉和青菜都不能少。
一歲多的寶寶活動量大,身體消耗多,而在寶寶身體營養吸收中,蛋白質和維生素是非常重要的兩種營養元素,它們維持着寶寶身體持續性的發育成長。所以,在日常的飲食中,要留意好優質蛋白和維生素的吸收,除了肉菜一類的正餐菜餚外,奶製品、水果等等也是不可或缺的。
四、注意好食物的熟度
寶寶的腸胃功能並不能夠和成人相比,因此在飲食上會更容易受到食物污染的影響,出現一些不良的腸胃反應,危害到孩子的身體健康。媽媽們在給寶寶做輔食的時候,需要注意食物要新鮮、要做熟,避免寶寶脆弱的腸胃受到傷害。
媽媽們在給寶寶挑選食材的時候,最好是選擇新鮮的肉菜,而不要去選擇冰鮮一類的產品,多吃一些應季的食材,這樣能夠最大程度的保證食材的新鮮度。煮菜的時候一定要確保菜做熟了,不要給寶寶吃太多的隔夜菜。
重要提示:寶寶一歲多之後的輔食安排已經能夠基本偏向於成人化,媽媽在給寶寶做輔食的時候需要注意好食物種類的豐富多樣,注意提高寶寶的咀嚼能力,提高蛋白質和維生素的攝取,烹飪上要注意食材的新鮮度和熟度。
今日話題:你們家寶寶最愛吃的菜是哪一種?歡迎留言討論。