今天，我們迎來立冬節氣
立冬是冬季的第一個節氣
與立春、立夏、立秋
合稱為“四立”
立冬後，天氣越來越冷
那是不是可以大塊朵頤吃肉肉
貼貼膘，好好補一補？
今天，小嘉採訪了
嘉定區中醫醫院
內科副主任徐君逸
來聽聽醫生的建議
立冬之後，天氣變冷，飲食上要增加熱量攝入，適當吃些蛋白質、脂肪含量豐富的肉類，特別是身體虛弱的人，更要注意。但是還要注意這幾點，才能正確貼膘，讓身體更健康！
1、防秋燥
什麼？防秋燥！不是已經冬天了，怎麼還要防秋燥？從氣象學上看，一般連續5天平均氣温低於10℃，才是真正的入冬。因此，現在的天氣仍然是深秋的氣候特點，人體仍會出現“幹”的症狀，如口乾、咽乾、鼻乾和皮膚乾燥等。在飲食上，要少吃辛辣刺激的食物，食用一些温補食物的同時，可以搭配食用一些滋陰潤燥的食物，比如白蘿蔔、白菜、山藥、百合、荸薺、柚子等。
2、健脾胃
中醫認為，立冬進補還要調養脾胃。進補有沒有效果，還要看脾胃受不受補。飲食上以温熱為主，不宜生冷，而一些堅果，比如花生、板栗、核桃等，都是健脾胃的好選擇。
3、養腎防寒
冬天養生的重點是養腎防寒。可以有意識地吃些羊肉、雞肉、牛肉等，納豆、白蘿蔔、胡蘿蔔也都是很好的食材。
立冬食譜：羊肉燉白蘿蔔
“冬吃蘿蔔夏吃薑”，白蘿蔔含有豐富的維生素，鈣、鐵、磷等礦物質含量也很高，有潤燥、消渴的作用。白蘿蔔和温熱的羊肉搭配，既能滿足我們冬日進補的需求，還能解油膩、助消化、健脾胃。
步驟1：白蘿蔔洗淨去皮切塊，羊肉切塊，葱薑切片備用。
步驟2：鍋中涼水放入羊肉，燒開，去除血沫重洗乾淨備用。
步驟3：鍋中開水放入焯洗好的羊肉、葱、薑片，少許料酒，中小火燉約40分鐘。
步驟4：燉熟的羊肉鍋裏放入白蘿蔔塊，大火再煮約20分鐘，加入枸杞、鹽、胡椒粉調味，撒點葱花、香菜末，裝盤即可。
除了調整飲食外
還要堅持運動
身體在感受寒涼之氣的同時
也能激發潛能
提高自身抵抗力
但是，要注意冬季晨練不宜過早
秉持“見太陽才運動”的原則
運動前還要充分熱身
並且要防止過度運動
以身體感到微熱為度
避免大汗淋漓，謹防感冒
撰稿/攝影：武文
部分圖片來源網絡
編輯：唐敏、卓明霞、盧澤斌