小米粥，具有暖胃的作用，並且於此同時也可以起到一定的胃粘膜保護作用，從此已久就可以起到一個很好的恢復胃粘膜的作用。
小米還含有豐富的維生素，色氨酸，微量元素等，經常吃小米粥能夠滋補身體，對於大病初癒，坐月子的人有很好的補血補氣的作用，還可以清理腸道垃圾，使身體毒素減少，還可以淡化色斑和皺紋，使皮膚細膩白皙又有彈性。
禁忌：小米不可以和杏仁一起吃，因為小米里面含有的磷等微量元素搭配杏仁裏面含有的果酸，容易形成不容易消化的成分，因此容易出現嘔吐腹瀉等消化不良的問題。
你們記住了嗎？
愛喝小米粥的人 ，長壽多半“偏愛”你，但不可與此物搭配！
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