現在人們都有着很強的健康意識，所以喝花茶的隊伍越來越壯大了，花茶不僅顏值高，好喝，還可以為身體補充水分，還能給身體補充一些營養物質。
而金絲皇菊就是菊花茶中的精品。金絲皇菊的花朵個大色澤金黃，花香濃郁，含有多種維生素、氨基酸、黃酮類物質和微量元素，用它製成金絲皇菊茶泡水喝，不僅氣味芳香，喝起來有着“香、清、甘、活”等特點，還能保健防病。
經常用“金絲皇菊”泡水喝的人，或許收穫6個好處
1、明目提神
科學研究證實了菊花茶可以起到很好的明目提神的作用，尤其是經常面對電腦的 人，每天喝上三到四杯菊花茶，能夠保護視力，緩解眼睛疲勞。
如果是經常熬夜的人，在早上起來發現眼睛浮腫時，還可以用乾淨棉籤蘸上適量的金絲皇菊茶水，塗抹在眼睛周圍，可以起到消除浮腫的作用。
2、抗輻射
金絲皇菊中的天然活性成分進入人體後會直接作用於免疫系統，所以它能夠提高人體免疫力，阻止多種輻射物傷害身體。如果經常接觸放射性和輻射性物質的人不妨多喝些金絲皇菊茶。
3、清肝平肺
金絲皇菊和普通菊花的不同之處就在於它性平，茶性清潤温和，所以不挑體質，任何人都可以飲用。常喝金絲皇菊茶可以清肝平肺。
4、散風熱
如果是因為風熱引發的頭痛、流鼻涕，感冒發燒等情況，可以用金絲皇菊來泡茶喝，可以起到一定的緩解作用。當然瞭如果感冒發燒嚴重還是要服藥治療的。
因為金絲皇菊性質寒涼，所以它也能解體內熱毒，如果有眼睛紅腫疼痛、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火症狀，可以泡點冰糖金絲皇菊茶來喝，有助於快速減輕上火現象。
5、預防細菌感染
金絲皇菊含有揮發油，能夠起到對金黃色葡萄球菌、革蘭氏陰性菌和肺炎球菌等多種細菌的抑制作用，可以將這些致病菌對人體的傷害降到最低程度。
6、抗衰老
金絲皇菊中富含黃酮類物質，可以清除體內的自由基，阻止體內氧化反應發生，其優越的抗氧化功能會延緩身體衰老，增強身體的抗癌能力。
除此之外，金絲皇菊還可以促進新陳代謝，降血壓，擴張冠狀動脈，經常用金絲皇菊泡水喝可以降低膽固醇，補充鈣質，調節心肌功能，很適合中老年人飲用。
不過因為金絲皇菊性寒，所以胃寒之人，處於經期的女性和懷孕的寶媽不適宜喝。
金絲皇菊的沖泡方法：
先取壺將水煮開後再放上整朵金絲皇菊，然後開小火煮上大約一分鐘後，將菊花茶倒入茶壺中，等待茶湯變濃後就可以喝了。用這種方法泡出來的花茶，茶香最為濃郁，缺點是煮得時間比較長稍有些複雜。
也可以取整朵金絲皇菊放入杯中，直接用100度開水沖泡，菊花花形綻開得快，茶香濃郁，不過這樣泡的缺點是容易導致花瓣粉碎，容易產生茶屑。
還有種方法就是先在茶壺內倒入半壺熱水，然後取整朵金絲皇菊放入，然後再往裏面注滿熱水。
這樣泡出來的茶湯乾淨，菊花花形保持完整，茶香清淡，只是菊花的舒展速度會比前兩種沖泡方法要慢些，茶湯湯色也會淡一些。