時間過得可真快啊，一轉眼今天已經是週日啦！今天氣温終於回温了，最高氣温到達了17度，今天陽光暖暖的，舒服極了！孩子上了一個星期的課，身心俱疲，剛好趁着週末兩天的好天氣，出去散散心，放放鬆，不僅有利於孩子身心放鬆，還可以出門呼吸新鮮空氣，一舉兩得！青春期的孩子身體還在發育，媽媽多準備一些大魚大肉，孩子吃了不僅可以提高免疫少生病，還可以補充身體營養，促進骨骼發育長高個！
今天介紹的這道菜就是芹菜炒牛肉，下面一起來看看吧!
牛肉是許多孩子都非常愛吃的美食，能有效增強孩子的力量，幫助身體和肌肉發育。孩子常吃能有效提升免疫力，促進體內蛋白質的合成和代謝，尤其適合體虛多病的孩子吃，能有效強身強體質。牛肉中含有大量的鐵元素，常吃牛肉還能有效預防孩子出現缺鐵性貧血的發生。
芹菜中同樣含有豐富的鐵元素，能有效補充孩子身體發育所需的鐵元素，常吃芹菜還能有效去病強身，清熱解毒。而且經常吃芹菜還能幫助減肥瘦身，尤其適合女性吃，讓身材更加纖細苗條。
芹菜還能安定情緒，消除煩躁，芹菜經過腸道的消化後會產生一種木質素或腸內脂的物質，這種物質具有很強的抗氧化性，能有效抑制場內細菌產生的致癌物質，還可以有效加快糞便排出，減少致癌物質和結腸粘膜的接觸時間，有效預防結腸癌的發生。
週日氣温回升，太陽暖烘烘的，雖然氣温回升，但是畢竟還是冬天，還是要多吃一些滋補身體的營養菜，促進身體發育增體質！