誤區一
水果可吃可不吃
王隴德：中國人特別是男性，經常吃水果的比例偏低。很多人認為，水果是零食，可吃可不吃。其實，水果裏含人體必需而又不能自身合成的礦物質，含具有強抗氧化作用、防止細胞衰老的維生素，以及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等。
建議由“先吃飯後吃水果”改為“先吃水果再吃飯”。將水果放在飯前，可以保證快速消化，有效幫助控制熱量、補充膳食纖維、礦物質和微量元素。
誤區二
血脂高不能吃蛋黃
王隴德：膽固醇是維持正常代謝必須的物質，80%的膽固醇是內源性的，從食物中來的外源性的只佔20%。
雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質，不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會失去很多必要的營養素。
每天吃一個雞蛋，是非常健康的生活方式。
誤區三
植物油吃多了沒關係
王隴德：許多人認為，植物油不同於動物油，膽固醇沒那麼高，多吃點沒關係。
但大家不知道的是，植物油的熱量是非常高的，相同重量的植物油所提供的熱量要高出豬肉一倍多，是鰻魚的4倍多。
過多食用植物油也有很大危害，如每天多攝入5克油而不被消耗掉，10年後則多長20斤。
中國營養學會推薦的居民平衡膳食寶塔中，油脂類在最頂層，每天不應超過25克（半兩）。
誤區四
不胖不瘦不用鍛鍊
王隴德：身體不胖不瘦，不見得健康指標就正常。有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指標都不健康。
如果不運動的話，你的人體結構是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不對的，同樣會影響身體健康。
誤區五
每週一次劇烈運動
王隴德：一次大量的劇烈運動不能替代其他幾天運動所帶來的健身結果。習慣靜坐生活的人，突然做出大力氣的體力活動時，發生急性心肌梗死的危險性最大。
鍛鍊必須堅持循序漸進，必須經常堅持。
誤區六
鍛鍊要“聞雞起舞”
王隴德：早晨空氣裏氧含量較少，特別是在樹林裏，因為植物在夜裏是吸收氧氣，排出二氧化碳；冬天寒冷，會刺激身體，誘發血管痙攣，使突發事件增多。
另外，清晨血粘度高，血壓容易升高，早晨還是中風、梗塞等疾病的“魔鬼時間”。
下午4-5點是一天中最適合鍛鍊的時間段，上班族可以在晚飯後半個小時開始進行適當鍛鍊。
誤區七
爬山是最好的鍛鍊
王隴德：人老腿先老，爬山的時候負重非常厲害，因為有一隻腿從彎曲到伸直的過程，會造成一些關節斷裂，或者是關節軟骨軟化，過度負重活動會加速其退化和磨損。
中老年人儘量少登山、爬樓。
誤區八
少吃就可以減肥
王隴德：少吃只能影響免疫功能，而且體重還會反彈。科學的減肥，不是節食不吃，而是講究科學搭配飲食，加上長期的堅持合理運動。
靠走捷徑減肥，那是得不償失。
誤區九
局部鍛鍊可瘦腰
王隴德：鍛鍊是改變整個身體代謝的過程。鍛鍊首先消耗內臟脂肪，然後才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、臉頰等。
只有做全身鍛鍊，才能消耗脂肪，而且一次必須超出20分鐘。短時間的鍛鍊是不能減肥的，局部鍛鍊也不能減掉脂肪。
誤區十
大量出汗可以減肥
王隴德：人體中的水分主要在體液和肌肉細胞中，而不在脂肪細胞中。大量出汗後會出現口渴感，導致大量飲水，而後迅速恢復原體重。
排出汗液的好處，是可以帶走部分代謝廢物，但不堅持適量運動，只想通過大量出汗實現減肥是不可能的。
國際醫學雜誌《柳葉刀》刊登一項對41.6萬人、平均8年的健康數據進行追蹤和分析發現，每天運動一刻鐘，平均能多活三年。
一個人如果連15分鐘都抽不出來的話，那是對自己的極不負責任，當然，建議是，每天的運動量15分鐘保底，堅持40分鐘~60分鐘是最好不過的。
健康是1，事業、財富、婚姻、名譽種種都是0，有了前面的1，後面的0才有價值。如果前面的1沒了，後面的0再多也毫無意義。
（人民日報）