豆角
豆角又叫做豇豆,是一種純天然的綠色蔬菜,食用的方法非常多,營養價值非常出色,富含多種維生素和碳水化合物等成分,可以有效滿足身體營養,而且有淡淡的清香,能夠起到開胃健脾,健脾補腎的作用,而且還能夠治療水腫的作用,對於脾虛和腹瀉都有一定的效果。
苤藍
它就是苤藍,許多人對它不是很瞭解,苤藍口感脆嫩清甜,清炒、煮湯、燉排骨、醃製等都很美味,而且不用擔心農藥殘留問題,苤藍的皮很厚,把皮削掉,放心食用。苤藍的營養非常豐富,特別是維生素C,每500g苤藍中,所含的維生素C含量高達152毫克,是蘋果中所含維生素C的7倍,還含大量的鉀,維生素E,能增強人體免疫力。
金桔果
金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺;金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用;此外,金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。