立春後,女性多吃“美容菜”,鮮嫩營養,去皺美顏,抗衰老更漂亮
春季往往帶來的是多雨、陰晴不定,而且在温度上可能存在着早涼中暖晚寒的狀態。而這時候人們往往來不及應對,再加上春季的細菌滋生,導致人們或多或少出現咳嗽、感冒、流鼻涕等症狀。而有些人甚至出現一些其他的病症。而這時候自身更得注重好身體的健康,而對於出現這樣情況,往往要了解病因,對症下藥,而不是盲目地吃藥掛水打針,而瞭解病因之後,我們自身往往可以通過食補或者養生的方式進行調養,其中就打個比方,患者出現腸胃不適的症狀時候,往往會出現便秘、腸胃難受,而這裏適合它的方式就是食補,通過日常常見的瓜果蔬菜進行調養,既健康又有效。而除此之外,像一些其它的病狀也可以用類似針灸、按摩、運動等方式進行調養,而更多的還是根據自己最適合的方法去進行。這樣對於個人的身體狀態的提升才更有幫助。
生活中有很多的美食,不僅口感鮮美,而且營養豐富,孩子吃了起到補腦效果,女性吃了可以美容養顏,老人也可以起到延年益壽的目的。今天介紹的這道“瘦身菜”就是乾鍋千葉豆腐,比一般的家常菜更加的有特點,對於平時挑食厭食的人來講,也是十分適合,吃兩口還想吃,一家人搶着吃。
這道菜的主食就是豆腐了,豆腐對我們的身體有諸多好處,口齒不便的老人、想要瘦身美容的女性,平時可以多吃豆腐。豆腐中含有大量的營養物質,可以有效的預防骨質疏鬆和乳腺癌的發生。有研究表明,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮,這種物質可以稱得上是“天然的雌激素”了,女性多吃就會起到美容養顏,祛斑去皺的效果,變得更加年輕有氣質。
豆腐也有健腦的作用,讓大腦的活性組織增多,思維變得更加敏捷。除此之外,生活中因為大量吃肉導致膽固醇升高,豆腐就可以起到抑制膽固醇攝入的作用,預防中年人頻發的心血管疾病發生。如果身邊有患有“三高”的患者,平時就可以多吃豆腐了。
豆腐還有減肥瘦身的功效,特別是經過了冷凍的豆腐。豆腐放在冰箱中,再拿出來的時候就會產生一種酸性物質,這種物質能夠給脂肪造成一定的衝擊,幫助人體排出多餘脂肪,起到瘦身的效果。豆腐中的維生素B12也可以給大腦提供營養,預防老年痴呆症的發生。
乾鍋千葉豆腐做法:
準備食材:千頁豆腐、紅辣椒、葱薑蒜、油鹽醬醋、青蒜苗等
1.將千葉豆腐切成片狀,紅辣椒切段、葱姜切絲備用;將千葉豆腐另外煎至兩面金黃備用
2.倒油熱鍋,在鍋中放入洋葱絲,在其中加入豆瓣醬,辣椒粉等配料進行煸炒
3.放入千葉豆腐開中火翻炒至熟,加入鹽、白糖、生抽、耗油等調味
4.快出鍋前加入青蒜苗,也可淋上香油翻炒均勻即可