健康長壽可以説是所有人的願望，為了實現這個目標，我們需要做很多事情，比如保持良好的心態，養成良好的習慣等等，但最重要的是確保健康的飲食，因為我們的身體需要繼續消耗能量，而我們的身體獲得能量是為了吃東西。而現在我們可以從越來越多的食物中選擇，這也使許多人出現飲食習慣不良，如暴飲暴食、不定時等，好的飲食可以對身體起到良好的滋養作用，不良的飲食習慣可能會大大降低健康，甚至會讓長壽離開你。
我們每天都要吃飯，在正常情況下，一天三餐幾乎可以為身體提供一天所需的營養和能量，但我們的飲食方式和食物的選擇有很多缺陷。如果我們盲目地根據口味的需要選擇，不僅會帶來任何好處，而且會給身體帶來各種傷害。在所有的飲食習慣中，一個對健康的影響最大。它也是最容易被忽視的，那就是攝入過量。
事實上，很多人都有超過一天三餐的問題。在選擇食物時，他們往往不考慮營養搭配和食物健康，只選擇他們喜歡吃的食物，所以他們經常無法控制他們吃的食物的數量。也是因為工作繁忙，所以很多人吃得很快，吃得太快會導致大量的食物不能及時被人體消化吸收，因為我們腸胃的消化週期大約是一個小時，這會導致一種緩慢的飽腹感，所以很多人會吃很多食物，當他們真的感到飽的時候，他們已經吃了很多食物了。經常超過標準，不但會增加腸胃的消化負擔，更容易導致血糖升高和肥胖，對身體健康有很大的不良影響。
如何改掉這個習慣
要擺脱食量超標的習慣，首先要想辦法慢慢吃，這樣才能降低進食速度，使食物更容易被腸胃消化，更容易被各種器官吸收，使身體及時產生飽腹感，有效地減少食量。此外，你還可以在進食前適當地喝一些湯，這樣可以滋養腸胃，促進食物的消化和吸收，佔據一定的胃空間，而且飽腹感會更快一些。最後，多吃蔬菜、水果等富含水分的食物，不僅能產生強烈的飽腹感，甚至過量的攝入也不會給身體帶來太大的傷害，因為它們基本上富含膳食纖維，不僅可以促進身體新陳代謝，也不會導致過度肥胖。
黃金飲食法則
為了長壽，除了控制攝入量，還有很多黃金飲食規則需要理解。例如，最好把兩餐之間的間隔保持在5小時左右，即早餐在7：00左右，午餐在12：00左右，晚餐在6：00之前舉行。這不僅保證了身體的營養和能量，而且也不會給腸胃帶來太多的玩笑負擔。每頓飯也有多種食物，除了吃肉外，還吃粗糧、水果和蔬菜，這樣既能保證營養充足，又能保證營養平衡，使其更有利於長壽。