喝茶到底防癌還是致癌？45萬中國人的研究數據，結果跟你想得相反
“還是喝茶好啊，一天不喝茶就感覺渾身不自在”，李大爺今天又在公園裏下棋，跟往常一樣，他手裏幾乎每天都拿着一杯茶。
“你還是
少喝點茶吧，我聽説喝茶會致癌呢
！”張大爺好心提醒李大爺。
“怎麼可能，
喝茶明明就是防癌的
，你看我喝了這麼多年，身體一直都好好的。”
“還是注意一點好，免得傷了身體”
……
公園裏你一言我一語地在討論喝茶到底能夠防癌還是致癌，好不熱鬧。那麼，今天就來了解一下關於喝茶的問題。
喝茶並不能抵消患腫瘤風險
在我國，喝茶的這個習慣幾乎已經深入人心，而且很多人都有喝茶防癌的觀念，認為喝茶能夠抵消喝酒帶來的患癌風險，以前也有相關研究認為，茶葉中含有的茶多酚和兒茶素，具有預防癌症的作用。
但是，發表在《歐洲流行病學雜誌》上的一項最新研究表明，喝茶無法抵消患癌症的風險。
北京大學公共衞生學院的李立明教授團隊，進行了一項相關研究項目，研究成果發表在《歐洲流行病學雜誌》，
該研究選取了45萬餘30歲~79歲中國成年人進行長期隨訪
，結果顯示：
在不過量喝酒而且不吸煙的個體中，喝茶並不能抵消腫瘤總的發病風險，包括結直腸癌、肺癌、乳腺癌、肝癌以及宮頸癌的發病風險。
專家強調，喝茶並無法削弱、抵消過量喝酒或吸煙帶來的患癌風險，
對於有吸煙或喝酒習慣的人來説，不能靠喝茶來防癌，戒煙限酒才是預防癌症的關鍵。
喝茶好處多，但3個飲茶禁忌也要知道
喝茶是我國的傳統飲食文化，茶是生活中的一種健康飲品，雖然喝茶並不能防癌，但是喝茶的好處還是有很多的。
喝茶有助於
提神醒腦
，茶葉中含有咖啡鹼，能夠興奮人體的中樞神經，使人精神振奮，增強記憶和思維能力；
喝茶
可以降脂助消化
，茶葉中含有
咖啡鹼、維生素C、維生素B1
，這些物質可以提高胃液的分泌量，增強分解脂肪的能力，幫助消化；
喝茶還有助於抗氧化，這是由於茶葉中含有的
茶多酚具有較強的抗氧化性
，能夠有效清除人體自由基。
不過，喝茶雖然好處多，但是喝茶也有禁忌和注意事項，否則會對身體健康造成影響，喝茶應該注意這幾點：
首先，
不要喝過燙的茶
，喝燙茶容易
灼傷食道粘膜
，可能會
增加患食管癌和胃癌的的風險
，對健康造成負面影響。
其次，
喝茶要適量，也不要空腹喝茶
。喝過多的茶容易刺激胃酸分泌，對胃造成一定的影響，特別是本身患
有胃食管反流和慢性胃炎等基礎疾病的人羣，更要注意
。
最後，
不要喝濃茶
。濃茶中的咖啡因含量比較高，容易對心血管系統和交感神經造成刺激，
導致心律失常，出現心跳加速、胸悶氣短
等症狀。
而且濃茶會使大腦皮層過於興奮而引起失眠煩躁，久而久之就會
對心血管系統造成損傷
。此外，濃茶的咖啡鹼含量高，長期喝濃茶
容易導致骨質疏鬆
。
正確防癌，要從這7方面做起
想要單靠吃某種食物來防癌是不靠譜的，防癌還需要從日常生活中做起，做好下面幾點，有助於預防癌症。
積極鍛鍊
在日常生活中，要養成積極運動的習慣，多參加體力活動，不要久坐，要多走動。專家建議，
最好每週有150分鐘左右的中等強度活動，或者是75分鐘的高強度活動。
保持正常體重
將體重保持在正常範圍內，如果體內的脂肪過多，會導致胰島素、雌激素和其他激素水平過高，這些激素過高就容易刺激腫瘤的生長。
限制飲酒
想要預防癌症就最好不要喝酒，不管是何種酒精都是致癌物。
多吃蔬菜、全穀類和豆類食物
水果、蔬菜、全穀類和豆類食物富含纖維素以及其他營養物質，有助於降低癌症的風險。
少吃加工肉和紅肉
牛肉、豬肉和羊肉等
紅肉攝入過量會增加患結直腸癌的風險。
研究表明，適量食用紅肉不會顯著增加結直腸癌的風險，但是不要過量。
限制攝入含糖飲料
含糖飲料容易導致攝入的熱量過度，引起超重和肥胖，平時應該多喝白開水和不加糖的飲品。
不要盲目服用營養品
不要為了預防癌症而隨便服用營養品，對大多數人來説，通過日常的健康飲食就能夠獲得足夠的營養，不需要額外補充，如有需要，一定要在醫生的指導下進行補充。
總之，茶是一種健康的飲品，雖然喝茶不能防癌，但是正確喝茶對人體健康是有不少好處的。
參考資料：
[1]白玉成.喝茶的“五好”與“四忌”[J].《山西老年》，2015：59-59.
[2]《飲茶不能抵消患腫瘤風險》.健康報.2019-06-08
[3]《不戒煙酒，喝茶防不了癌》.生命時報.2019-09-30
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