3歲以後的寶寶就處於幼兒期了,消化能力、抵抗力、咀嚼能力等較1~2歲寶寶都更強,因此能夠吃的食物種類也有所增加。但是不能完全依成人的飲食來安排,還是需要注意營養平衡和易於消化。
好胃口寶寶不能吃的食物有什麼?
油膩的食物
寶寶吃太多油膩食物,會造成消化負擔,甚至引起肥胖。植物油和魚油含有益成分,寶寶可適度攝入,但媽媽要少做油炸食物,少用黃油、生奶油等乳脂肪含量高的東西烹製食物。
多鹽·多糖食物
多鹽食物會增加寶寶腎臟負擔,多糖的甜食易引起寶寶蛀牙、低血糖症等。媽媽做菜時可用水洗或水煮方法來去除鹽分,最好利用食材本身帶有的鹽分或糖分調味,若是湯汁可用水稀釋濃度。
不易嚼碎的食物
在寶寶牙齒還未長全、咀嚼力較弱時,最好不要餵食纖維多的和筋道的食物,而且媽媽要留心寶寶吞嚥時堵塞食道。媽媽可將食物切薄切細,蔬菜煮爛,讓寶寶容易吞嚥,或者同含湯汁的食物、易消化的食物搭配餵食。
容易誤咽的食物
寶寶的氣管發育未完全成熟,吞嚥食物時可能會將食物嗆入氣管而引起肺炎,所以滑溜溜的食物,黏黏的食物媽媽最好少給孩子吃。媽媽可將食物切成小塊,孩子吃的時候就不容易堵塞食道了,像花生、毛豆等堅硬的食物要打碎餵食,海苔易黏附在食道上,所以也要切成小塊。
生食
寶寶的免疫力低,媽媽要注意不要給寶寶吃被細菌感染的食物,生食也要避免以防食物中毒。尤其1歲左右要控制,2歲以後少量給予新鮮度佳的生食,食物儘量加熱後再讓孩子食用。寶寶喜歡的生食,也要保持器皿乾淨,食物新鮮,並及時食用。
刺激性強的食物
刺激性強的食物主要指辣的、氣味濃的,這些食物會增加孩子食道和胃粘膜的負擔,甚至影響其他的飲食,最好不讓孩子吃。胡椒、咖喱粉等調味料,適度添加即可。媽媽也可以把給孩子吃的部分先盛出來,再給大人食用的部分另外調味。