如今的人們
似乎把每個節日
都過成了“吃貨節”
有不少網友給出了
“過節=逛玩宅+吃吃吃吃”的公式
特別是秋季，
豐盛的水果，新鮮的海鮮…
和家人或朋友圍坐一起
心情愉快之下
不知不覺可能就腹飽肚脹了。
國慶長假，聚會增多
難免進食油膩
生活規律被打亂
“每逢佳節胖三斤”
大概就是這麼來的！
這使得有些人的身體
不能保持新陳代謝的平衡和穩定
容易生理機能紊亂
精神狀態不佳
讓身心得到最有效的調整
可謂勢在必行！
捍“胃”健康，從“吃”開始
水果勿貪多
剛一入秋，秋果便源源上市，品種繁多，因其營養豐富、味道鮮美、醫食兼優，人人想先嚐為快。但是，吃秋果並非多多益善，如果過食或暴食亦會致病，諸位在“大飽口福”時切莫輕視。
梨
具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食；又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。
柑橘
內含大量胡蘿蔔素，入血後轉化為維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致“胡蘿蔔血癥”，俗稱“橘黃症”，繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。患“橘黃症”後，應適量多食植物油，並多喝水，以加速其溶解、轉化和排泄。
柿子
含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即“胃柿石”，導致胃脘疼痛、消化不良；又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食；不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產生胃柿石。
精細化吃蟹
中秋節吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有“西風響蟹腳癢”，説的就是每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嚐時機。不過，吃螃蟹有很多禁忌，不加留意很容易傷及脾胃。吃螃蟹其實是一個精細活兒。吃蟹時，在開蓋後要注意四個清除：
清除蟹胃：就是蟹蓋裏三角形的骨質小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹着的蟹黃吮乾淨。注意，不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃，內有污沙應將其丟棄。
清除蟹心：吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴剪掉；用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分應丟棄。
清除蟹腸：蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。
清除蟹鰓：蟹鰓，即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，都應該清除掉。
注意：
有些人不宜吃蟹。蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤應引起注意，以免引起腹痛腹瀉。患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人不宜吃蟹，慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人也要少吃，冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃，因為蟹黃中膽固醇含量高。過敏體質的人少吃。
清腸養胃四妙招
清淡食物配粗糧
油膩食物食用過多，需要多吃清淡東西才能讓腸胃逐漸恢復到正常狀態。專家建議，主食要以穀類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。
同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、麪條湯、疙瘩湯等，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓“不堪重負”的胃腸道休息調整。
多喝開水解油膩
節假日裏，大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝。
如果嫌開水沒有味道，那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復到正常水平。
吃水果平衡消化
橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能，它們都有去熱滯的作用，不過最好在吃完飯1~2小時後食用，否則會加重胃部負擔。此外，買點銀花、菊花、木棉花，加點蜜棗泡水喝，不但香甜可口，還能平衡消化功能。
綠色蔬菜補充纖維
每天暴飲暴食，吃得很多很飽，自以為補充了身體所需的各種營養成分。其實不然，很多膳食纖維會在不當飲食中流失。膳食纖維之所以容易不足，是因為攝取的新鮮蔬果不足，再加上節假日期間運動量減少，會出現便秘或排泄不順的情況。
要多吃新鮮的蔬菜，以補充足夠的纖維素。調理腸胃的幾日，可多食生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜，這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素，纖維多的蔬菜能調理腸胃。
秋季護胃 ，藥食同用
除了飲食，秋季要多注意養生。中醫講究“陰平陽秘”。秋天作為一個陰陽變化過渡的季節，對人體陰陽的影響也有其規律。中醫認為，秋季於五行為金，五臟為肺，六腑為大腸。秋天的養生應該根據不同的時間段，選擇最佳的養生方法。
“春生夏長，秋收冬藏。秋季萬物成熟，陽氣漸收，陰氣漸長，天高氣爽，秋風勁急，地氣清明。”這也是人體內陰長陽消的過渡時期，應當早睡早起，晨起時間與雞鳴一致，保持神志安定寧靜，緩和秋季肅殺之氣對人體的侵害，保持精神內守，不受外在影響，使肺氣清肅。
秋季高發腸胃疾病，如內有生冷飲食，外受風寒暑濕而成吐瀉症。此時除了積極調整飲食，適當用些藥物是是很有必要的，一些調理脾胃的中成藥，有腸胃問題的人家中不妨常備。
三道自制解油膩茶飲方
01
三仙茶
可從藥店買焦山楂15克、麥芽15克、炒谷芽15克，冷水清洗後過濾，用水泡煎15分鐘當茶飲。
02
荷葉茶
用焦山楂15克，幹荷葉15克切成絲，加上普洱茶10克，直接泡服，普洱茶有明顯降脂作用。胃寒的人最好選熟普洱，胃熱的人適宜喝生普洱。
03
糊米茶
可用大米30克，在鍋裏炒糊後泡水喝；或用大麥炒香後泡水喝，都是很好的消食飲品。
『點贊』『分享』『再看』記得一鍵三連
此外，將央廣網健康設置“星標”後，可以第一時間獲取最新推送。
每天中午11點30分準時見面，不見不散~
【來源：央廣網健康】
聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：[email protected]