獼猴桃好吃又營養,而且獼猴桃還含有大量的可溶性纖維,吃獼猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的獼猴桃果實酸澀,感覺刺口,其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。餐桌上的獼猴桃最先是國宴上的最後一道菜,是將鮮果去皮切片之後,每人食用一兩片。獼猴桃作為餐桌上的高檔菜,可作成鮮炸、糖汁、醪糟湯等。
桑葚這種水果是我們小時候的最愛的,就在它長出桑葚的時候,最喜歡去摘桑葚來食用,所以對於桑葚這種水果我們是比較熟悉。桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
柚子大家應該都是吃過的,它的果實碩大,味道酸甜,深受人們的喜愛。葡萄柚是柚子的一個品種。葡萄柚中含有大量的天然維生素,吃葡萄柚有利於保護皮膚健康,避免肌膚過早出現乾燥,鬆弛,皺紋等衰老現象;葡萄柚的籽也是一種有利於護膚的保健食品,葡萄柚籽中含有一種廣譜抗生素,這種抗生素對於青春痘的去除有顯著鮮果。