三杯茶飲，既消暑降温又不傷脾胃，口味還很贊

今天開始進入大暑節氣，天熱難耐，“消暑”成了剛需。然而面對眼花繚亂的汽水、奶茶等飲料，又怕選錯了傷身。今天給大家推薦3款“消暑特飲”，口味不輸可樂奶茶，還能給健康加分。

嶺南的夏天高温炎熱、多雨潮濕，就容易被暑熱侵襲；暑熱蒸騰人體，導致汗出過多而耗傷體內的陰津，也容易出現陰虛內熱。如果此時人們為了消暑降温而貪食生冷，比如冰可樂、奶茶這種寒涼而甜膩的飲料，雖然一時感覺很爽，但卻容易損傷脾胃，出現寒濕困阻中焦。

因此，從生津解渴、清熱消暑、温化寒濕幾個方面入手，下面就給大家推薦3款健康消暑而不傷脾胃的飲品。

清代著名醫家吳鞠通在其《温病條辨》中有一名方“五汁飲”，由梨、鮮藕、馬蹄、鮮蘆根、鮮麥冬組成。在臨牀上，這個方子本主要用於發熱後煩渴、咽乾或肺熱咳嗽、乾咳少痰者，可潤肺化痰、清熱除煩、生津止渴。

五汁飲具有清甜的口味和滋補的功效，很適合陰虛內熱的人飲用。梨性涼，味甘、微酸，歸肺、胃、心、肝經，可以清肺化痰、生津止渴；鮮藕性寒，味甘，歸心、脾、胃、肝、肺經，可以清熱生津、涼血止血；馬蹄性寒，味甘，歸肺、胃經，可以清熱生津、化痰消積；蘆根性寒，味甘，歸肺、胃經，可以清熱瀉火、生津止渴；麥冬性微寒，味甘、微苦，歸心、肺、胃經，可以養陰生津、潤肺清心。

嶺南地區飲用涼茶的歷史由來已久，這與當地特殊的氣候密不可分。2006年廣東涼茶被列入國家非物質文化遺產名錄。其中五花茶是廣東人最常飲用的涼茶之一，每到濕氣較重的春夏季節，廣東媽媽都喜歡給家裏人煮上一壺。該茶飲花香怡人，具有清熱解毒、消暑祛濕的功效。

廣式五花茶由金銀花、菊花、雞蛋花、槐花、木棉花五種花組成。金銀花性寒，味甘，歸胃、心、肺經，可以清熱解毒、疏散風熱；菊花性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經，可以散風清熱、平肝明目、清熱解毒；雞蛋花性涼，味甘、微苦，歸肺、大腸經，可以清熱、利濕、解暑；槐花性微寒，味苦，歸肝、大腸經，可以涼血止血、清肝瀉火；木棉花性涼，味甘、淡，歸大腸經，可以清熱利濕、解毒。

嶺南夏天除了高温，還有一個特點就是濕氣重，以往嶺南濕熱體質的人羣佔了多數，但現在相當一部人的夏天都是在空調房度過的，解暑的各式冷飲也不少，這類人羣易受到寒濕邪氣的侵襲，因此寒濕體質的人越來越多。

下面推薦的這款砂仁陳皮茶就很適合這類人羣，具有温化寒濕的功效。砂仁性温，味辛，歸脾、胃、腎經，可以化濕開胃，温脾止瀉、理氣安胎；陳皮性温，味苦、辛，歸肺、脾經，可以理氣健脾，燥濕化痰。