孩子常吃此道菜，能健腦益智，補充鈣質，早知早受益

冬天是孩子們進補的好時機，補充更多蛋白質，孩子們長高了，聰明瞭，學得更好了。今天介紹給大家的食物是鵪鶉蛋紅燒肉。雖然現在豬肉很貴，但為了孩子們的健康成長，有必要買些來吃。

首先，我們來談談鵪鶉蛋。我們見過並吃過鵪鶉蛋。雖然它體積小，但其營養價值與雞蛋一樣高。它是天然的補品，能補氣補血，強健筋骨。因此，它被稱為“卵中佳品”，營養豐富。

鵪鶉蛋富含優質蛋白質，易被人體吸收利用，是補虛強身的好產品。兒童可以通過多吃補充蛋白質，提高免疫力，預防感冒，效果比吃雞蛋好。鵪鶉蛋富含鈣和磷。適當的食用可以補充人體鈣，促進生長髮育。

鵪鶉蛋是“天然補腦丸”，具有補腦的功效。此外，鵪鶉蛋富含維生素D，能有效補充人體維生素D。維生素D水平高的人有更好的大腦記憶和信息處理能力。孩子們吃得多是為了增強記憶力和提高學習成績。

豬肉是我們生活中最常見的肉類食品。豬肉富含蛋白質，易被人體消化吸收。豬肉中還含有較多的鈣、鎂、磷等必需微量元素。這些都是骨骼生長的營養元素，可以增強骨骼，健康成長。當和鵪鶉蛋一起吃的時候，營養互相促進，適合各個年齡段，營養又美味！

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