黃芪的“黃金搭檔”被找到了，泡水喝，不容易上火，效果還翻倍

黃芪是我們非常常見的一種藥材了，主要功效就是補氣固表、利尿排毒。看起來好像平平無奇，卻有相當不錯的養生價值。很多人用它泡水喝，堅持一段時間，整個人看上去氣色明顯有改善，尤其是中老年人喝了還能預防三高、保護心腦血管，受到不少人的青睞。不過越滋補的東西越容易上火，雖然和人蔘比起來它已經温和很多了，但還是有人一喝就上火。對此，有中醫也給出瞭解決辦法，只要在黃芪水中添加一物一起泡，中和它的熱性，不僅不容易上火，效果還會翻倍。

黃芪的黃金搭檔有哪些？喝了不上火，效果還翻倍！

黃芪加菊花：菊花性微涼可以將菊花和黃芪一起泡水，起到補氣並且用菊花中和黃芪性温的作用，喝了不容易上火。二者一起飲用的話，可以讓人的頭腦更清晰，幫助疏風散熱，改善氣虛。特別是菊花中含有豐富的維生素A，對於經常用眼的電腦族來説有很好的護眼功效，能夠幫助改善眼睛乾澀的問題。

黃芪加麥冬：麥冬性屬寒，氣味甘甜，和黃芪一起喝也能起到一箇中和的作用，還能幫助祛除水腫，生津止渴，避免上火引起的口乾等情況。本身具有滋陰補腎、潤肺止咳、健脾開胃的功效，和黃芪一起泡水喝，不僅不會上火，還能增強藥效。尤其是對於肺熱久咳的人特別適用，效果會特別好。

黃芪加蒲公英：蒲公英的寒性非常強，且具有比較好的清熱解毒之功效，上火的人是可以經常泡來喝一喝的。如果體質本身就偏熱性或者很容易上火，喝黃芪水也是非常容易上火的，此時搭配蒲公英一起泡來喝的話，不僅不容易上火，還能增強解毒排膿的作用。

黃芪除了泡水喝，還能怎麼吃？

清水煎服：比起用開水泡來説，用水煎服的話，黃芪的營養成分能夠被更完全地釋放出來，從而被身體吸收，不容易造成浪費。做法也很簡單，先將鍋中的水燒開，然後放入黃芪再熬煮5分鐘，之後晾涼了就可以喝了。

熬湯：在熬湯的時候，不管是雞湯還是排骨湯或者是其他什麼湯，放幾片黃芪進去一起熬，就像放薑片一樣自然，可以讓湯味變得更獨特，還能讓湯的滋補效果更好。

煮粥：黃芪可以和紅棗還有粳米一起煮粥喝，先將粳米洗乾淨浸泡2小時。然後黃芪洗乾淨後放在湯鍋中添加清水大火煮開，然後轉中火煮上半個小時左右，將黃芪中的營養都煮出來。然後用煮好的黃芪水與紅棗還有粳米一起煮粥，煮出來的粥既甜美又養人。

不管怎麼説，黃芪畢竟屬於一種藥材，在吃的時候還是要有所注意，千萬別過量。正常來説如果是泡水喝的話，每天10~15g左右為宜，且分次來泡。如果沒時間去煮它，那麼一定要用開始去泡，多泡一會兒，晾涼一些再喝，水喝完了，黃芪彆着急倒掉，可以放嘴裏嚼一嚼，就像吃甘蔗那樣，可以將其中剩餘營養再行吸收，之後殘渣吐出即可，這樣不容易浪費。