它是“潤肺高手”，當下吃正合適，每週吃三次，清腸潤肺效果好！

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導讀：它是“潤肺高手”，當下吃正合適，每週吃三次，清腸潤肺效果好！

相信大家也知道，每年到了夏季的時候，天氣比較炎熱，晝夜温差又比較大，很多朋友們都會出現經常出汗或者是口乾舌燥食慾不佳的情況，在這個時候呢大家一定要多吃一些清淡又非常開胃下飯的食材，而這樣的食材應該是大多數人在這個季節非常急缺的。

那今天呢，小編就來跟大家分享一個天然潤腸清肺的好食材，同時還可以幫助我們開胃下飯，尤其是食慾不佳的朋友們，在這個季節多吃這道食材的話，效果會更好。

那麼我們今天跟大家分享的這個食材，其實就是藕帶。在這個季節藕帶是最為鮮嫩上市的時候，營養價值也非常的高，是一個低脂肪，低熱量，同時含有多種維生素胡蘿蔔素以及天門冬素、氨基酸和鈣鋅鐵礦物質、以及維生素微量元素含量極多的食材。所以，它對我們人體吸收有一定的作用，可以幫助我們提高免疫力，促進腸胃消化，補充身體所需的營養，起到一定的清熱解暑，開胃下飯的效果，在這個季節呢，我們一定要多吃一些藕帶哦！

今天，小編也順便跟大家分享一道酸辣藕帶的簡單做法，酸辣又開胃，口感又爽脆，好吃又美味。

第一步，首先我們需要準備好食材：小米辣、鹽、葱、米醋、生薑片、大蒜、油，藕帶。先將我們準備好的藕帶都處理一下，先放在水中提前浸泡一會兒，浸泡大約半小時之後，用刀直接將藕帶斜切成小塊兒放在一邊備用，一定要記住藕帶它容易氧化，所以，我們在用之前放在水中浸泡，可以很好的防止它的氧化變黑。

第二步，將準備好的小米辣椒清洗乾淨，切成小米辣椒圈，再將大蒜去皮，切成蒜末，將姜清洗乾淨切成片，再將葱清洗乾淨切成葱花，放在一邊備用。

第三步，起鍋燒油，油温上來之後，先將蒜末、小米辣、生薑片放在鍋中一起煸炒，有明顯有香味兒之後，再將藕帶瀝出水分直接放在鍋中，一起翻拌均勻，同時往裏面加入一點鹽和米醋，繼續翻拌均勻。

第四步，如果覺得鍋中太乾的話，可以適量的放入一點點的清水，再酌情放鹽調味，最後我們在出鍋的時候撒上一把葱花就可以了，這樣一份新鮮美味、好吃又下飯，酸辣又開胃的酸辣藕帶就做好了，方法非常簡單哦，營養價值還非常的高，喜歡吃的朋友們或者食慾不佳的朋友們，一定要記得在家裏邊兒給自己和家人做一份酸辣藕帶哦！

那麼以上呢，就是小編今天跟大家分享的精彩內容，看完之後，覺得這篇文章不錯的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注，也可以將這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友和家人們，大家也可以在下方評論區給小編留言哦，一起參與討論，感謝大家支持。