大家好,我是小楠。冰箱是家家户户必不可少的一樣電器,很多人都知道冰箱的冷藏和冷凍功能可以幫助我們儲存沒有吃完的食物,或者能延長食物的保質期。
冰箱的出現給我們的生活帶來了很多便捷,許多人購買到了新鮮的食材,回家第一件事就是放進冰箱。它不但方便了我們儲存食物,避免食物的浪費,還能用它來製作更多的美食。冰箱豐富了我的味蕾,極大地幫助了我們吃到更多樣化的美食,也幫助了我們在疫情隨時變嚴重的當下,延長食物的食用期限,保證了食物的充足。
相信每個家庭都無法接受和適應沒有冰箱的生活,可是冰箱並不是能儲存所有的食物,它不是萬能的電器,有些食物放進冰箱不僅會變質,還可能給冰箱的其它食物帶來威脅,不管平時有多懶,下面的這幾種東西不能放在冰箱,當心影響健康。
一、塑料袋
很多人買菜回家的時候總喜歡把裝菜的塑料袋放進冰箱裏保鮮,有時候還會把裝肉的塑料袋丟進冷凍室裏儲存。根據研究表明,塑料袋不僅會對我們的環境造成污染,對我們人體也是有危害的,它會讓我們人體的免疫力降低,把塑料袋放進冰箱會消耗蔬菜或者肉的營養物質,還可能把有害物質轉移到食品當中。如果要把食物放入冷凍室,可以用保鮮盒來進行保鮮,環保還不會影響健康。
二、魚類
逢年過節,家家户户的冰箱肯定是少不了魚的,有時候冰箱裏的魚,一凍就是幾十天,但是家裏冰箱的温度一般只能達到-15℃,而魚在儲存温度沒有達到-30℃時,身體組織就會容易產生脱水,影響魚的營養成分,如果長時間的去冷藏,它的肉還可能發生變化,吃了容易生病。魚肉最好是當天買當天吃,長時間的冷凍魚肉不僅可能會讓肉變得不好吃,還可能影響自己的身體健康。
三、香蕉
香蕉是熱帶水果,它很容易壞掉,因此很多人潛意識認為把香蕉放進冰箱裏可以保鮮,延長它的生命,但是香蕉要是在低温環境下,口感會變差,而且很容易產生黑色的斑點,反而加快了它腐爛的速度。建議香蕉吃多少買多少,本身香蕉就不適合長時間的存放,要是買太多的香蕉放着不吃,豈不是浪費錢。
四、藥材
有生病老人的家庭,經常會把中藥材放進冰箱裏保存,以為這樣就能保證藥材的藥性和新鮮,但是這樣的做法是錯誤的。當它和其他食物長時間的呆在一個密閉空間裏的時候,藥材就容易吸引細菌,長時間的放置藥材在冰箱,還會讓它發潮變濕,影響了本身的藥性。建議將藥材放在乾淨的玻璃瓶當中,然後把它放置在陰涼且通風的地方,這樣既能保證藥性,也不會讓藥材發潮。
總結:不管每天買菜回來多懶多累,以上的這4種東西都不能和食物一起放進冰箱裏冷藏!不僅會加快變質還可能影響健康!