五大秋季護肺食物

五大秋季護肺食

  1.銀耳茶

  銀耳味甘、性平,既有補脾開胃的功效,又有滋陰潤肺的作用。取銀耳15克,水泡發後煮爛,加入適量冰糖,製成的銀耳茶具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,主治肺陰不足引起的乾咳或咯血,午後或有潮熱、盜汗等。不過,風寒咳嗽及感冒初起者最好別喝。

  2.蘋果

  甘酸涼,可生津潤肺,除煩開胃,止瀉。用於咽乾口渴、肺燥乾咳、慢性腹瀉。一次不宜多食,半個或一個為宜,宜在早飯後8~9時或晚飯前6~7時食用,也可以和檸檬一起榨汁,酸甜適口非常好喝。每天食用一個蘋果對高血壓亦有一定的防治作用。

  3.白蘿蔔

  蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分,生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,加強食慾和止咳化痰的作用。

  4.梨

  有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。

五大秋季護肺食物

  5.山藥

  山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪迴血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現口乾、咽乾、唇焦、乾咳等病症,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養肺之上品。

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