心血管病的形勢越來越嚴峻,中老年人必須及時糾正不良的生活習慣,這其中,飲食是很重要的一部分,現在來看看,可以吃哪些能護血管的好食物吧。
食物一:鮮梅 是一種非常好吃的梅果,吃起來酸甜可口,富含蘋果酸、琥珀酸等營養成分。具有降血壓、安眠、清熱生津的作用。
食物二:山楂 其實酸酸甜甜的山楂果是降血脂的好幫手,而且山楂中含有多種有機酸、維生素C和黃酮類化合物,這些成分能夠幫助幫助消化、擴張血管、促進血液循環的作用。另外,山楂中含有一種脂肪酶,它對消化肉類等油膩食物效果尤為顯著,能夠促進脂肪分解,避免積食和血管壁膽固醇沉積。
食物三:玉米 玉米一直以來都被稱為“黃金作物”,含有豐富的不飽和脂肪酸,其中亞油酸含量很高,它與玉米中的維生素E共同作用降低血液中膽固醇含量,防止其在血管壁沉積,故而有降血脂的作用。
食物四:綠豆芽 説起來真的蠻好吃的,尤其是炒豆芽真的蠻香的,還有綠豆芽含有豐富的膳食纖維和維生素C,維生素C能促進膽固醇排泄,防止血管壁內膽固醇沉積變厚;另外,膳食纖維可以與膽固醇結合生成膽酸排出體外,從而降低體內膽固醇水平。