獼猴桃雖好,但並不是人人都適合吃的,這2種人最好別吃

獼猴桃雖好,但並不是人人都適合吃的,這2種人最好別吃

1、有胃病的人

因為獼猴桃過食損傷脾胃,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。

獼猴桃雖好,但並不是人人都適合吃的,這2種人最好別吃

2、5歲以下的孩子

5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。在 300名接受調查者中有80名兒童,其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。

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獼猴桃太生沒熟怎麼辦?

成熟的水果能產生乙烯,乙烯是能起到催熟的作用,所以把生獼猴桃跟熟的水果放一起能夠使獼猴桃成熟得快些。

比較常見的催熟水果是香蕉和蘋果。把生獼猴桃和蘋果放在塑料袋兒裏繫好,這樣子效果比較好。

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獼猴桃保存方法

1、冰箱保存

生獼猴桃放在冰箱裏,1-5度左右可保存一個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。

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2、陰涼處保存

購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封,如果完全密封,下次打開時會有一股爛酒味。

最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。

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(圖片來自網絡)

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