中醫脾胃不好的人，多吃3物，少做1事，健脾養胃，有效排出濕氣

中醫上，脾胃屬土，屬於中焦。其承擔着人體五臟六腑的機能濡養，這是由於脾胃是氣血生化之源的器官，在日常所攝入的五穀雜糧、肉食等食物，需要通過脾胃的相互協調才轉化為氣血，為人體提供能量，當脾胃的運化失常，人體的水液也會堆積過多，經過長期的不健康生活狀態，由此人體產生為濕氣，則濕氣乃萬惡之源。

一、多吃3物

1、黑糯米：中醫建議，脾胃不好的人，多吃黑糯米，健脾養胃，還補預防濕氣。黑糯米的營養價值較高，其所含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵等物質，有助於增強脾胃的水液代謝機能，促進濕氣的排出，起到健脾養胃的作用。做法：食材有黑糯米、瘦肉、玉米、鹽、油。將玉米剝出果實洗淨，黑糯米浸泡1小時後蒸熟。把瘦肉剁碎並加入適當的調味料醃製，待油鍋發熱加入瘦肉、玉米翻炒10分鐘，倒入煮熟的黑糯米攪拌即可食用。

2、泥鰍：中醫上，泥鰍有補中益氣、益腎助陽的功效，脾胃不好的人，建議經常吃泥鰍，對於脾胃寒涼所造成的濕氣產生，有健脾胃的好處，減少濕氣產生的幾率。因此，脾胃不好的人，建議多吃泥鰍。做法：食材有淮山、泥鰍、姜、鹽、胡椒、油。將泥鰍處理乾淨後切段，淮山削皮後切成小段備用，在油鍋中，加入姜爆香後放入泥鰍煎至金黃色，再倒入水，加入淮山熬至20分鐘左右，轉小火慢燉出香味即可食用。

3、黑胡椒：黑胡椒性温味辛辣，從營養成分上，黑胡椒所含有的胡椒鹼、胡椒油樹脂對於脾胃寒涼者，有驅除寒氣的功效，促進人體的氣血運暢，有活血的作用且黑胡椒性温，從而起到健脾的益處，有助於預防濕氣。做法：食材有黑胡椒、牛肉、鹽、油。將牛肉洗淨切片用鹽、油醃製10分鐘，再加入適當的油，放入牛肉翻炒5分鐘，轉大火後，加入黑胡椒煸香後，裝盤即可食用。

二、少做1事

1、少久坐：中醫建議，脾胃不好的人，少久坐。脾胃主運化血，若長期久坐，易使氣血運行緩慢。令脾胃氣機呆滯，使運化水液功能失調，在一定的程度上，使脾胃處於受損的狀態，易使濕氣產生於人體。

中醫建議，脾胃不好的人，多吃黑糯米、泥鰍、黑胡椒，少久坐，健脾養胃，還預防濕氣。另外，建議大家經常做一些運動，促進人體血液循環，提高脾胃的運化機能，排出汗液，減少脾胃的運化機能，脾胃也更健康。