天氣乾燥，就特別容易嗓子幹癢，喝了水之後的效果也不是很好，後來營養師大喬安利了一道可以緩解咳嗽痰多的美食，讓我們一起來看看吧.
咳嗽痰多常吃“它”，醫生都在吃的“天然止咳劑”，不懂就虧了！它就是梨子，營養師大喬説過，梨子富含大量的水分、維生素、膳食纖維等營養物質，常吃具有潤肺止咳、清熱解毒的作用，還能促進腸胃消化和吸收，達到減肥瘦身的效果。今天小編給大家帶來的是一道甜而不膩的紅糖梨水的做法，秋冬容易咳嗽的人，那就多喝這梨水吧!
紅糖梨水
By 土豆絲捲餅
配料：
紅糖 20克、梨 1個、枸杞 適量
烹飪步驟：
1.材料備好，梨我選擇一個大個一點的雪梨。紅糖可以隨個人喜好調節量
2.把梨去皮，去核，洗乾淨後切小塊
3.紅糖放入煮鍋，放入梨塊，加水，水末過梨塊，燒開後，用小火，蓋上蓋子煮大概三十分鐘。蓋着蓋子煮水分流失少。如果煮一會覺得水少了，可以加一點開水，不要加涼水，家開水
4.在放入枸杞子煮5分鐘左右即可
5.這道糖水很簡單，就是記得水最好一次性加夠，如果發現少了，就加點開水，切記後期不要加冷水
烹飪小貼士：
梨的選購：
1.挑選梨子首先要觀察外表，包括梨皮。如果梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質量較好。
2.看梨臍，就是梨子的肚臍，最底部的地方，梨臍深的為母梨，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，具有規則性的圓形則為較好的梨子。
3.要選擇形狀端正規則，果肉細膩的梨子，這樣的梨子果肉鮮嫩，水分充足，香甜可口，質量也有所保證。
4.儘量不要選擇形狀不規則的梨子，對於這樣畸形的梨子果肉分佈不均勻，吃起來沒有感覺，還不夠塞牙縫。這種梨子味道缺少甜味，苦澀難耐。
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