很多人都是談癌色變，因為癌症已經不算是什麼新鮮疾病了，身邊也會有很多人因癌症而離去。其實癌細胞的發生與我們的飲食也有着很密切的關係，因此防癌抗癌可以從飲食先入手，日常多吃這6種防癌抗癌食物，能幫你遠離多種癌症！
1、藍莓聯合國將藍莓確定為人類5大健康食品之一，藍莓含有豐富的花青素，多吃可遏制腫瘤細胞的生長，有一定的防癌抗癌功效。其中抗氧化性很強的花色苷，可防止細胞癌變、抗自由基、延緩衰老，對於抑制血小板聚集，預防腦梗也有一定的效果。
2、紅棗紅棗能補脾胃、益氣血，還含有豐富的
維生素B、C、P及胡蘿蔔素等，尤其是維生素C、P的含量特別多，均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分;也有研究認為，大棗中含有豐富的環磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大棗又是一種抗癌果品。在民間，不少腫瘤患者手術、放療或化療後，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗10顆、生黃芪30克，共煨煮。這對
提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。
3、紅薯紅薯非常普通，而紅薯的抗癌率非常高，熟紅薯甚至可以達到90?上，紅薯當中含有糖脂以及脱氧異雄固酮，其中糖脂能能夠控制癌細胞增長。而脱氧異雄固酮殺滅癌細胞功效非常強大，尤其是防治
乳腺癌和結腸癌療效顯著。
4、胡蘿蔔胡蘿蔔中含有多種維生素，有維生素A、B、C、E等，這些維生素成分具有很好的防癌功效，有效預防食道癌、子宮癌和肺癌的癌症發生。同時，胡蘿蔔中含有的木質素，具有提高人體免疫能力以及間接殺滅癌細胞的功效。
5、菇類菇類食品對人類的益處非常的多，像香菇中的多糖體的抗癌率高達85％以上，對各種惡性腫瘤均有顯著的治療效果；金針菇可以使人的免疫力提高，松口蘑則能有效抑制癌細胞的生長，並且擔任着吸收和排泄致癌物質的角色。
6、酸牛奶酸牛奶不僅含有天然的抗菌物質，還可以抑制腫瘤，因為酸奶中的乳酸菌，能把癌分解成乳酸。在人的直腸中，乳酸能抑制大腸桿菌等有害細菌的生長，併吞噬致癌物質，使之不能發揮作用。為了達到防治癌症的效果，進食乳酸菌食品應避免加熱，否則會殺死乳酸菌。
抗癌的方法有哪些？1、多鍛鍊身體：如果長時間的處於一種缺乏運動的狀態中就會因此導致患者的身心備受傷害，部分的患者甚至會因此處於一種亞健康的狀態，這個時候各種疾病就會接踵而來。所以大家在生活中最好可以多加註意個人的運動習慣，保持每週適當的運動量。2、養成好的生活習慣很多癌症事實上可能就是由於生活上的不良習慣導致的，比如飲食不規律可能導致胃癌，而經常熬夜則可能導致肝癌等。患癌之後，一定要改掉不良習慣，規律地生活，因為和癌症抗爭是一個很漫長的過程，需要良好的體魄。所以，應當戒煙酒，按時吃飯睡覺等。
