吃完茄子一小時之內,不要碰此物,有很多人不清楚,早知早好
吃完茄子一小時之內,不要碰此物,有很多人不清楚,早知早好
茄子是我們生活中常見的食物,有圓形的,橢圓的,梨形的等等,顏色為紫色或紫黑色,淡綠色或白色。茄子性涼味甘,富含蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、鉀,鎂,鐵等礦物質。
茄子是一種藥食同源的食材,其中含有大量的鉀、維生素以及皂草苷等物質成分再其中,日常食用茄子,可以穩定血糖、血壓、血脂,促進人體的新陳代謝,對於三高起到很好的預防效果。
茄子含有豐富的維生素C,胡蘿蔔素,微量元素等人體所需的營養物質,而且膳食纖維豐富,能夠起到很好的美容養顏,幫助我們代謝的作用。
茄子不宜搭配墨魚同食:茄子與墨魚兩者同時食用不僅會危害身體健康,使抵抗力下降,若脾胃虛弱或消化功能不良的人羣將兩者一起吃,還容易引起胃腸道炎症,應避免同食。
大家喜歡吃茄子嗎?
圖片來自網絡