楠木軒

過了45歲想長壽,請你放棄“粗茶淡飯”,選對跟吃對肉更有益

由 慕容亦凝 發佈於 健康

在各個國家當中,我國並不是最長壽的國家,而我國平均的長壽年齡男女不一樣。

男性平均的長壽年齡是在73歲左右,女性的平均年齡是在79歲左右。 按照一半來看,那就是人到了45歲、50歲,這個時候人生已經過了一半,我們更加重視的則是身體健康,希望自己可以長壽。

那應該怎麼做呢?有的中老年人想着過“粗茶淡飯”的生活就好了,每天清淡飲食,天天吃糠咽菜,也不吃肉是不是就可以長壽呢?

這樣的飲食方式並不適合人們,即便是在我國老年人的居民膳食指南中,也提到了吃肉的量。如果人們一直是以不吃肉的方式生活,反而不會對身體健康有利。

按照正常成年人吃肉的標準來看:每天每人吃肉的量要在45g~75g,這是在吃肉的控制量上面。真正不建議的是大量吃肉,過量吃肉容易給身體帶來多種的危害,如肥胖;增加慢性疾病的發生危險;影響機體代謝等等。

尤其是在肉裏面的紅肉,紅肉是指在沒有烹飪之前是紅顏色的肉。很多人還喜歡吃其中的豬肉,豬肉大部分都是肥瘦相間的,這樣的肉脂肪高、嘌呤含量高,並不建議慢性疾病人羣、痛風患者食用。

所以,除了在吃肉量上我們要注意以外,還要選對肉。

慢性疾病人羣吃肉,即便是白肉,也建議大家去皮後吃。白肉是指雞肉、鴨肉、鵝肉,這樣的肉皮上都是脂肪的成分。慢性疾病人羣在選擇肉上,可以把它們都去皮後再去烹飪,這樣可以大大降低攝入熱量的危險。

除了這樣的肉類,慢性疾病人羣還非常適合吃魚類,按照健康的要求,每天每人吃水產類的食物,應在45g~75g的範圍,大家也要按照正確的攝入量來吃。

且對於這種肉類,我們也要吃對方式。我國有八大菜系,無論你是哪種吃魚比較好的做法是清蒸、燉魚,這樣可以最大程度保留其中的營養成分。

如果你是選擇清蒸的話,要注意其中的魚湯,尿酸高的人不要喝,裏面會漂浮着大量的脂肪、嘌呤,多喝容易誘發痛風發作,對病情不利,健康的人則需少喝,適量吃裏面的魚肉即可。

如果是魚油的成分,大家需警惕能少吃就少吃,或者是在做菜做飯的時候放一點是可以的。