咳嗽痰多最怕這食物,堅持一週吃4次,化痰止咳潤肺,一秋不咳嗽
秋天氣侯乾熱,晝夜温差大,一些人體免疫力也比稍差的女人和孩子,就非常容易受寒發燒感冒,為此秋天就是發燒感冒痰多咳嗽的頻發季節。所以這種時候總要恰當的提升人體鍛鍊,強身健體,平時在飲食上也還要多吃一些滋陰潤肺的食物,對緩解秋季咳嗽痰多有非常好的幫助。
説到秋天滋陰潤肺的食物很多人都會聯想到冰糖燉鴨梨,其實認為的英文它之外,還有相同食物是我們家每年入春都會燉上幾罐全家一起喝的。我覺得:冰糖燉檸檬。這兩樣食材大夥兒都認為的英文了,檸檬中含有豐富多彩的磷酸二氫鈉,為此號稱“磷酸二氫鈉倉庫”。認為的英文檸檬的維生素C含碳量也特別高,有化痰止咳,燥濕建胃的功效。
這裏用檸檬紅好冰糖一起隔水燉,檸檬味酸甘,有化痰止咳,燥濕,補脾的功效。而黃冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。這兩樣食材搭配連在一起能增大清熱止咳化痰的作用。秋天都能那麼喝,但秋冬乾熱季節喝它再好不過了。用冰糖燉檸檬用温開水、冷開水或是加冰衝調飲用,可起到美白祛斑美容,滋陰潤肺的作用。女人多喝皮膚變好變美。做法也簡單,次次燉好密封在玻璃袋裏,吃的時候煎服只能。秋天,我努力一週喝4次它,滋陰潤肺又美白祛斑,同事誇:越來越美了;咳嗽痰多最怕這食物,努力一週喝4次,化痰止咳潤肺,一秋不咳嗽。下一步一起看看具體做法吧。
準備食材:檸檬4個(1斤)、黃冰糖1斤、鹽適度。
1、檬加鹽洗乾淨表層,用鹽來搓洗,將檸檬表層的殘留物清洗乾淨,曬乾水份待用。
2、檸檬燒嫩,切片去籽待用。(這裏我們一定要將檸檬的頭尾去除,否則成品會很累)。
3、黃冰糖敲碎裝碗、檸檬切片裝碗待用。
4、準備一個隔水的電燉鍋(都沒有用普通的套鍋就是可以的),燉盅里加入一層檸檬,在放一層冰糖。
5、按順序累加擺放,直到鋪滿燉盅只能。
6、上包保鮮袋,這一鍋步驟是為了讓燉盅裏的秋冬換季多方面密封無法有水上去。(選取耐高温保鮮袋資料的)。
7、裝入電子燉盅裏,隔水燉,按“慢燉”傳統模式,還要燉煮12個小時。
8、煮好的冰糖檸檬早就是呈現黑褐色了,液體狀態涼後。
準備2個密封的玻璃罐過開水煮殺菌曬乾,將煮好的冰糖檸檬涼後裝瓶蓋上蓋子密封,裝入電冰箱裏冷庫保存,吃的時候用勺子舀出適度,用冷水或是温水來煎服只能。如此一塊家常做法版的:冰糖燉檸檬就做好啦。一次可以多燉一些,可以吃上2個月都不易壞,可以扔掉當水煎服飲用,口感又能潤肺止咳,好處多多,老少皆宜(血糖高的老年人慎服)。簡單口感的做法轉發給他,喜歡可以試試哦。
Lily美吃談小知識:
1、可樂瓶洗乾淨用開水消毒涼幹,無法留下水份,如此保證的時間就不長了。
2、檸檬的頭尾一定要去除,否則成品會苦。有點兒微苦後回甘是正常的風味。
3、一次可以多燉一些,可以吃上2-3個月都不易壞。