楠木軒

農村野果,連鳥兒也不吃,但一個營養頂75個蘋果

由 烏雅建義 發佈於 健康

這種植物在農村,以前的農村家家户户當圍牆用,都是用它的栽種做一個籬笆門,幾捆棘針棵就能圍出一個充滿歡樂的農家籬笆院。農村這種野果,連鳥兒也不吃,但一個營養頂75個蘋果
秋天一到,漫山遍野的酸棗棵上結滿了紅紅的酸棗。一眼望去星星點點的紅酸棗就像天上的繁星,酸的吃不了多少就能把牙酸倒。
酸棗也常因為太酸沒人吃,就連鳥兒也不吃,使得它爛在樹上了。不過你知道嗎?每100克酸棗含有維生素C900毫克,是蘋果的維生素C含量的75倍,是柑橘維生素C含量的20倍,因此如果你缺維生素C的話,就不用吃蘋果了,吃一個酸棗就頂上吃75個蘋果了。
酸棗的營養價值很高,也具有藥用價值,酸棗作為食品,去果肉棗仁還是中藥材。酸棗的種子酸棗仁入藥,有鎮定安神之功效,主治神經衰弱、失眠等症;