紅棗不是所有人的“小棉襖”，4類人建議少吃，或許你也在其中

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紅棗營養豐富，有許多優點。對於平時喜歡保持健康的人來説，紅棗是一種必要的補藥。棗有''天然維生素''之稱，也有''水果之王''之稱，具有補氣養血、健脾健胃、養血安神、舒緩藥物、抗過敏等作用。然而，紅棗也有''副作用''，雖然可以經常吃，但不要過量，否則會損害消化功能，導致便秘等症狀。特別是以下四類人最好少吃還是少吃，看看你是不是在吃呢？

1.經常着火的人

身體虛弱、發熱的人往往容易發火，表現為便秘、口臭、咽喉幹痛、紅棗味甜暖、偏暖、幫助內熱，如果大量進食，對生氣的人來説，這等於是在火上澆油。

2.痰濕重的人

濕氣重的人常長時間表現出厚厚的舌苔油膩、脾胃虛弱、無精打采。棗甜油膩，易濕熱，加重體內水分，所以痰濕重的人不應吃太多的棗，應經常吃大麥、黑麥、山藥、紅棗、絲瓜等食物，以健脾祛濕利尿。

3.早期感冒病人

剛感冒的人，風寒或風熱等邪氣的侵襲正在蓬勃發展，此時如果吃棗，很容易導致風寒或風熱邪氣因酸棗的甜味而滯留在體內，不能順利排出，這會加重病情，使感冒很難完全恢復。

4.糖尿病患者

棗富含糖，容易導致血糖升高，對於糖尿病或高血糖患者不宜食用紅棗。

除了以上四類人不應吃紅棗外，紅棗不宜過度食用，如自己的脾胃不好，吃棗子，必須充分咀嚼，這是因為棗皮纖維含量很高，不易消化。再一次，在沒有飲用水漱口水的情況下吃完棗後，容易出現蛀牙現象，而且過量食用的酸棗容易出現扁平化現象。

那麼怎麼吃棗，為了充分發揮它的營養作用呢？接下來，我想介紹兩種棗的飲食營養吃方法，不妨經常吃哦。

1.棗粥

紅棗是煮粥的一種常見方法，其中棗大麥粥營養價值很好，具體方法是取50克大麥米、10顆紅棗、100克糯米，再配製適量的紅糖，再將大麥米、糯米、紅棗等洗淨，再將大麥和棗子放在鍋中一起煮，煮開，再加入棗汁，煮到米糊上，就可以添加適量的紅糖吃這種棗粥，具有健脾潤濕的功效。

2.棗浸水

棗泡水的飲用益處也很多，尤其適合肝功能較差的人飲用。''這是因為棗中的營養物質可以增加人體的血清蛋白，修復受損的肝細胞，起到養肝解毒的作用。棗泡水也很簡單，直接用80度左右的温開水泡，喝水吃紅棗就可以了。但是有一個細節要注意，因為棗果皮比較硬，不易消化，而且整個泡泡活性成分都不溶於水，所以泡棗，需要敬拜幾片花瓣，然後泡泡才能喝。