食用鹽在我們生活中是必不可少的東西,每天做菜的時候都需要用上。我們的人體也是需要吸收食用鹽的,不然會產生低鈉血癥等疾病。
我們在選購食用鹽的時候一定要仔細,只有選到好的食用鹽,才能讓食物做出來更美味,讓身體更健康。
但現在市面上的食用鹽種類特別多,那我們選哪一種比較好呢?
想要了解的朋友可以跟着我們的文章一起來看看,下次就知道如何正確選擇優質的食用鹽了。
第一,看包裝是否漏氣
食用鹽一般都是用密封保存的,我們去購買食用鹽的時候,一定要看好它的封口處有沒有漏氣,或者有沒有被撕開的現象。
如果食用鹽的包裝漏氣了,空氣中的水分會進入到食用鹽裏邊,很容易導致食用鹽受潮變質。
這種受潮變質的食用鹽繼續使用,對我們的人體也是不好的,嚴重的話會對我們的身體健康有不利影響。
第二,看防偽二維碼
市面上的食用鹽都要經過合格檢驗才能拿出來售賣,而且有一些食用鹽上面還會印刷有防偽二維碼。
這些二維碼一般不會那麼輕易被摳下來,也不會被刷掉。我們想要查詢這些食用鹽是不是優質的,也可以用掃一掃加二維碼掃出來。
大家通過掃二維碼會發現裏邊的內容包括有生產廠家以及淨含量等等,如果沒有防偽二維碼我們最好不要選購。
第三,看產品執行標準號
每一種食品都要經過合格的檢驗,它的包裝都會有產品執行標準號,如果沒有的話就是劣質的食用鹽。
我們在看產品執行標準號的話,還要看它的首字母是不是GB/T開頭的。如果不是,説明它的執行標準沒有達到國家的標準,這種食用鹽也是不好的。
其次,我們也可以觀察食用鹽包裝的質量等級,一般質量比較好的話會標為特等,如果它的質量只是一般的話,會標為一級或二級等。
第四,看生產日期和保質期
每一種食品上面都會有生產日期和保質期,食用鹽也不例外。一般食用鹽的生產日期會在包裝的背面打印,或者在封口處打印。
保質期通常是兩年到三年左右,如果包裝袋上面沒有印刷有生產日期和保質期的話,則説明這種食用鹽是三無產品,不建議大家購買。
我們去購買食用鹽的話,一定要看好上面這四點,這樣才能買到優質的食用鹽。
現在市面上的食用鹽種類很多,我們如何挑選才能買到自己所需要的食用鹽呢?
現在日常生活中最常見的有礦鹽和海鹽。一般來説礦鹽和海鹽相比,礦鹽的質量更好也更純淨。
但是海鹽裏邊含有的微量元素是比礦鹽要高比較多,尤其是鈣鉀鎂硒等微量元素。
大家在選購的話,可以根據自己的需求來選購,但在選購之前一定要看好上面所提到的四點。
對於中老年人來説,最好還是吃低鈉鹽,因為中老年人食用過多的鹽可能會影響身體。
看完上面的內容,相信大家都瞭解了,購買食用鹽時一定要認真挑選,不要盲目購買。
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