香蕉是我們日常生活中，最常見的水果之一，從營養學上我們可以發現，香蕉可以短暫性的抑制肥胖，可以讓人快速減重，這主要歸功於香蕉裏含有的“血清激素”，它能穩定人的情緒，使人不至於緊張到需要進食來緩解壓力，但它也能對那些一緊張就想吃的人才會有抑制食慾的作用，另外，香蕉中含有“正腎上腺素”，通俗的説就是“快樂素”，它可以使人產生開心的感覺，具有抗抑鬱作用，同時香蕉中含有大量的膳食纖維，能吸水溶脹有利於增加食糜的體積，刺激胃腸道的蠕動，並軟化糞便，防止便秘，促進排便和增加便次，起到一種導泄的作用。另外，白醋還可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，以防治肥胖。可是你知道嗎，香蕉加白醋有什麼好的功效呢？小面小編就帶大家瞭解一下。
首先我們把香蕉剝皮，然後將香蕉用刀切片，切好之後把香蕉放在一個可密封的瓶子裏，然後加一勺白糖在裏面。再加入一點紅糖，再加入一瓶白醋，不需要加的太滿哈~然後就用蓋子將它給密封起來。密封好之後，用手將它搖一搖，讓香蕉和白醋充分的接觸，拌勻之後將瓶子倒着放在冰箱裏，就這樣保存20天左右，然後就可以把它拿出來吃了。
白醋泡香蕉的功效：白醋泡香蕉有很好的減肥效果，每天喝3湯匙，可以稀釋着喝或者直接喝。不知不覺，你就會瘦的很快，有研究調查，日本很多人就喝白醋泡香蕉，有人在1個月內狂瘦了18斤。不僅如此，經常喝白醋泡香蕉，還會讓你的肌膚變得柔滑細膩。
香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環”發揮瘦身作用。當醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，就會發生檸檬酸循環作用。檸檬酸循環就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解，轉化成能量。即使吃了高熱量的食物，脂肪不但不容易囤積在體內，還會在體內被分解。增進代謝力：維他命B羣、C、E。維他命C是可促進基礎代謝不可缺少的元素，也能幫助燃燒脂肪的肉鹼合成，還可防止因壓力而暴飲暴食;維他命B羣能提高醣類、脂質、蛋白質3大營養素的代謝速度。
平時家裏有養花的小夥伴，香蕉皮也有大大的用處哦，將500克左右的香蕉皮切碎，然後將香蕉皮和清水混合，放在一個塑料瓶中密封發酵，經過一個月左右就能發酵成功，然後我們就可以將發酵好的香蕉皮撈出來當花肥使用了。發酵好的香蕉皮我們可以在種花的時候直接放在花盆的底部使用，或者埋在土壤中，每隔三個月埋一次，就能很好的補充植株生長所需的養分，讓植株生長的更加旺盛，完全可以省下其他肥料的使用，不僅省錢，效果還很好。