相信很多人都聽説過“早吃好,午吃飽,晚吃少”的説法,但是大部分人都難以做到“早吃好”。現實生活當中,人們往往由於怕麻煩、睡懶覺、沒時間等原因,早餐隨隨便便吃點東西就草草打發,又或者乾脆就不吃早餐。
而經過一個晚上的睡眠,前一天攝入的食物已經被消化吸收掉,身體急需補充營養才能夠維持正常運作,不吃早餐不僅會影響精力活力,長期以往會損害腸胃健康。
然而有些人雖然每天都固定吃早餐,但是卻存在一些壞習慣,同樣也會影響腸胃健康。
那麼,在吃早餐這件事上,有哪些常見的壞習慣呢?
1、一起牀就吃早餐
不少朋友由於起牀後感覺十分飢餓,或者匆匆忙忙要趕着出門,因此一起牀就立馬吃早餐。但其實這樣的習慣是非常不好的,因為夜間睡眠的時候腸胃也在休息,剛起牀的時候,腸胃還沒立馬恢復到最佳的工作狀態,需要一段時間調整。
因此如果一起牀就吃早餐,很可能會加重腸胃的負擔,不利於腸胃健康。
建議把起牀時間提早一點,最好在早上6:30至8:30吃早餐。 另外起牀後先喝一杯温水,補充身體消耗掉的水分,然後稍微活動20至30分鐘,再進食早餐。
2、邊走邊吃早餐
部分生活節奏比較快的朋友習慣在上班的路上吃早餐,一邊馬不停蹄地趕公交、趕地鐵,一邊着急忙慌地往嘴裏塞早餐。這樣吃早餐,食物沒有經過細嚼慢嚥,進入胃部以後難以消化吸收,往往會導致腸胃不堪重負。
另外在路上邊走邊吃早餐,一些病菌或者有害物質也會跟隨食物一起進入身體,給身體健康帶來威脅。
因此建議上班族早起半個小時,留出充足的時間,吃了早餐再出門。這樣才能夠有元氣滿滿的一天。
3、早餐營養單一或過剩
生活中隨處可見營養搭配不科學的早餐。比如,傳統的中式早餐往往是一碗白粥配小菜,這樣的早餐顯然是以高碳水化合物為主,而缺乏優質蛋白。
而有部分學生餐主要以雞蛋和牛奶為主,雖然這樣的搭配能夠提供豐富的蛋白質,但是卻缺乏了碳水化合物,難以給人體提供充足的能量,會影響注意力的集中以及工作學習的效率。
另外,快餐店售賣的早餐以漢堡為主,雖然能提供碳水化合物、蛋白質,但是肉類的蛋白質含量過於豐富,會加重腸胃消化的負擔,而且經過油炸,熱量極高,並不是理想的早餐。
理想的早餐一定要營養均衡,口味清淡,既能提供碳水化合物,也飽含優質蛋白,而且低脂、低糖、低熱量。比如,吃牛奶、雞蛋的同時,搭配一份小米粥或者饅頭等穀物類主食,就是很不錯的選擇。
早餐吃好了,才能給一天的工作生活打下良好的基礎。在生活中,如果存在一起牀就吃早餐、邊走邊吃早餐、早餐營養單一或過剩的壞習慣,一定要及早改掉,這樣才能擁有健康的身體。