4類食物,容易引起便秘,試試3物泡水,幫助通氣、滋潤
4類食物,容易引起便秘,試試3物泡水,幫助通氣、滋潤。
進入秋冬之後,氣温進一步降低。我們感到很多涼爽甚至寒冷的時候,一個煩惱也隨之多見起來,那就是“便秘”。
其實在大多數人的映像裏,便秘的原因主要就是火重,或者是“水”少了,這才能更好地解釋大便乾硬。
但是,便秘雖然和火重、滋潤不夠有關,也和氣候有一定的關聯。但不能忽視的是,便秘更和我們的飲食習慣有關。如下4類食物,其實更容易引起便秘:
1、細糧:我們現在物質生活水平提高了,很多人的嘴也越來越“刁鑽”,只喜歡吃精細糧食,如精麪粉、碾米機加工幾次的精細大米等。而那些粗糧逐漸被人們遺忘。
客觀點説,細糧的口感更好,有助於改善食慾。但是,細糧在精加工過程中,會流失很多營養成分,食物纖維就是其中之一。如果只吃精細糧食,人體攝入的食物纖維就會不足,就更容易發生便秘了。
2、辛辣:現在很多人的食慾都不太好,平時總覺得沒有什麼好吃的,總需要藉助一些能促進食慾的食物,辛辣食物就是其中之一。
正常人適當吃點辛辣,有助於祛除寒濕。但吃得過多,不但容易上火,還使得體內津液煎熬,腸道乾涸失去濡潤,從而就會出現便秘了。
3、燻臘:現代人大多在他鄉拼搏,而燻臘食物則更有家鄉的味道,讓人從心裏產生一種親近之感。那熟悉的味道,更是記憶深處揮之不去的美味。
但是,燻臘食物大多含有一些多餘的添加劑,食鹽也會特別多。高鹽食物本來就容易導致體內水液代謝紊亂,從而促生、或者加重便秘。
4、冷飲:大家別以為天氣冷了,冷飲就沒有了市場。其實現在很多人,即使在寒冷的冬天也會吃點冷飲的。
從順應天時的養生角度看,這叫“逆天行事”。冷飲食物吃多了,會在體內形成一定的寒濕之氣,阻礙陽氣,從而影響腸胃的運行。腸胃氣機不能肅降,便秘也就更容易產生了。
總之,俗話説“病從口入”。便秘的問題,和我們的飲食習慣是密不可分的。上述4類食物,最好能控制一下。尤其是已經有了便秘的人,在做好上述4點之外,還可以適當做點飲食調理,幫助更快緩解已經形成的便秘。
那麼,有哪些食物能幫助我們調理便秘呢?蘆菔山梅子液。
大家最熟悉的,應該是蜂蜜之類的“潤腸通便”。蜂蜜性味甘温,能滋陰養氣,對便秘確實有一定的緩解作用。
結合自然來看,土壤的水分不足就會揚塵,蜂蜜則是相當於給這種乾燥的土壤澆水。對於便秘的改善也是可行的。但自古單味成方,最合適的調理避免的藥食,可以結合如下幾味藥食來進行:
火麻仁:性味甘平,能入脾、胃、大腸三經。《本草綱目》認為它能潤腸通便,歷代醫家將其用於血虛津虧的腸燥便秘。
郁李仁:性味辛苦甘而平。能入脾、大腸、小腸經。主要能潤燥滑腸,下氣利水。在潤腸通便的同時,還能利小便,這是其它潤腸藥食所不能比擬的。
決明子:性味酸澀而寒,蛀牙能疏風清肝,潤腸通便。
茯苓:茯苓性味甘淡而平,能健脾滲濕。
萊菔子:萊菔子就是蘿蔔菜籽,能通氣健脾,理氣化痰。
上述幾味一起熬水,對於長期便秘的人來説,是非常不錯的調理藥食。
要知道,之所以出現長期便秘、或者反覆出現便秘,歸根究底還是一個原因——不通。也就是氣機的不通,尤其是脾胃的氣機窒礙所知。
在中醫的理論裏,我們進食的飲食水谷,在胃裏被腐熟,經小腸“分清泌濁”、脾的“生化輸布”,到大腸的“分泌糟粕”。
這才是一個完整的消化過程,更是一個明顯的“下降”趨勢。可以説,之所以有大便,能夠大便,就是脾胃氣機下降的結果。
這就需要特別説説裏面的萊菔子了。古人也有將其炒黃炒香後熬水喝的做法,對於脾胃氣機不好的便秘,是有所幫助的。這個方法,中醫稱之為“降氣通便”。
而科學發展之後,結合中藥的配伍原則,利用現代科學手段把萊菔子更進一步加工。不但保留了它“降氣通便”之用,還加入了其它藥食的“潤腸通便”之能,便秘的朋友可以瞭解一下。