蔓越莓中含有花青素、維生素C、黃酮類等抗氧化劑，能夠清除體內的自由基，維持細胞的活力，經常食用能夠防止肌膚老化，排出體內毒素和脂肪，起到排毒通便，美容養顏的功效，還可以促進血液循環，預防動脈硬化，預防老年痴呆。蔓越莓還可以酸化尿液，防止細菌在泌尿道中的生長，經常食用蔓越莓食品，能夠利尿排毒，預防泌尿感染和膀胱炎。 今天和大家分享一下，超簡單又美味的健康小零食——蔓越莓奶酪條的做法供您參考。
By 天蠍座小菜姬
用料- 蔓越莓幹 30克
- 全脂奶粉 100克
- 無糖酸奶 15克
1、準備蔓越莓幹30克備用
2、準備無糖酸奶15克備用
3、準備全脂奶粉100克備用
4、將蔓越莓幹切碎備用
5、將蔓越莓幹奶粉酸奶混合
6、團成一個小團
7、將小團壓扁
8、再用擀麪杖擀成厚片
9、再改刀切成粗條，自然風乾兩小時即可
10、最後上個成品圖，蔓越莓奶酪條完成，感謝收看！
小貼士1.我這裏用到的是全脂奶粉，您也可以用脱脂的。2.在擀制奶團餅的時候，最好是上下各鋪上一層油紙，防止粘連案板和擀麪杖。3.我這裏用的是無糖酸奶，你也可以換成有糖或者是其他果味的都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！