吃核桃有什麼功效與作用？

説到核桃，大家一定會想到補腦，其實核桃不止是補腦，它還有很多作用和功效，多吃核桃是有利於我們身體健康的，特別對孕婦來説，多吃核桃對寶寶的健康發育是有幫助的。今天讓我們來看看它具體有什麼樣的功效和作用吧。

核桃中有不飽和的脂肪酸，可以幫助我們降低膽固醇，保護我們的血管；有豐富的磷脂，可以改善記憶力，也就是補腦；有亞麻酸和維生素A，可以緩解眼睛疲勞和預防色盲症；還富含有利於抗衰老的維生素E，保護我們的皮膚，讓我們越來越美麗健康；還有豐富的油脂，可以潤滑腸道，促進排便。所以每天吃點核桃可以改善血脂，健腦補腦，有助於眼角膜發育，改善睡眠，抗衰老，潤腸通便。

可見核桃的，功效多多，益處多多。核桃自身營養豐富，富含多種蛋白質和維生素，相信多吃核桃會獲益良多。對於愛吃零食的小朋友來説，核桃是不錯的選擇，既健康又營養，還可以促進智力和眼角膜發育。

這樣好吃不貴還健康的核桃，還有什麼理由不吃呢？不過這裏提示大家在開核桃的時候一定要小心一些，畢竟核桃的核是真的很硬！