其實輔食也可以換很多花樣來做,寶媽們多花些心思,寶寶一定會喜歡的。
很多寶媽都會頭疼一個問題,寶寶總是不愛吃輔食。其實不是寶寶挑剔,可能是因為輔食口味太過單調,寶寶也會吃膩。我家小寶就是這樣,輔食麪給他換了好幾個牌子,就是不吃。
因為即使品牌不同,但是面的味道也都差不多,所以寶寶也還是不願意吃。所以在輔食製作方法上,就要多花很多心思。每次用不同的方法做,換着花樣給他做不同的輔食,小寶明顯就很愛吃。
其實輔食也可以換很多花樣來做,寶媽們多花些心思,寶寶一定會喜歡的。
你知道嗎?寶寶輔食麪也能做成餅U米在長牙之前,吃了太多水煮輔食麪,吃到我變不出花樣來下廚之後,我發現了碎碎面的吃法新大陸。
這還要感謝我媽,我媽一直喜歡吃餅類的食物,從小到大我家餐桌上的明星食物就是餅,都説一個女人決定了一個家庭的飲食習慣。我想給女兒點不一樣的美食體驗,於是,突發奇想,就給U米用碎碎面做起了餅。
很多寶媽肯定納悶,碎碎面不就是mini版的麪條嗎?既然是麪條肯定是煮着吃,怎麼能做餅。
很簡單,你先準備好嬰兒輔食麪,最好是碎碎面,因為碎碎面最讓我滿意的一點是2.5cm的均勻線面,直接省去了用剪刀剪碎的麻煩過程,讓寶寶更易吞嚥。
再準備一個雞蛋,一小塊瘦肉,新鮮的綠葉菜,菠菜、白菜、胡蘿蔔、娃娃菜都可以,碎碎面先煮熟瀝乾水分,把瘦肉碎、蔬菜碎和碎碎面一起倒在雞蛋液裏,攪拌均勻,為了麪餅成型,還可以加入適當麪粉。
我還特意加了一點U米喜歡的肉鬆和海苔,需要注意的是麪糊不用太稠,口感才能更嫩滑。下鍋之前不用太多油,出鍋後切成小塊,寶寶可以抓着吃,軟糯好滋味,我女兒每次都吃不夠。