養生先養“脾胃”，脾胃是健康的“根”多吃“健脾菜”，保健康

俗話説人體的脾胃是健康的根本，如果脾胃出現異常，那麼就會導致人體出現多種疾病。因此養生首先要養的就是脾胃，只有先把脾胃養好了，營養才會吸收充足，身體才會健康強壯。而想要保養脾胃，那麼通過日常的食療就可以了，今天給大家介紹幾種可以健脾養的食物，一起來了解下吧。

1、糯米

糯米中含有豐富的B族維生素，具有温脾暖胃、補血益氣的功效。尤其是對於脾胃虛寒、食慾不振、腹脹、腹瀉等一些症狀具有一定的改善作用。古醫書中有記載：“糯米粥為温養胃氣之妙品”。如果糯米與山藥搭配熬粥，可以健脾養胃；如果糯米與蓮子搭配熬粥，可以温中止瀉；如果糯米與豬肝搭配熬粥，那麼可以治療食慾不振。

2、蘋果

蘋果被人稱為“長壽果”，具有健脾養胃、補氣益血、生津潤燥的功效。常吃蘋果粥可以改善胃陰虧虛、胃痛等一些病症。具體做法就是：用蘋果與西米、糖加水熬製成粥然後食用。

3、蓮藕

蓮藕含有的營養元素很豐富，例如鈣、磷、鐵、多酚類物質和維生素C等等。常吃蓮藕可以起清熱降火、涼血排毒、養胃補身、提高人體免疫力的作用。另外用蓮藕與蜂蜜榨汁飲用，不僅可以幫助女性延緩皮膚衰老，還可以除煩生津。

4、山藥

《本草綱目》中描述山藥：“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷。”山藥的不僅可以作用食材，同時它還是一種藥材，營養價值很高，可以健脾養胃，幫助消化。尤其是對因為飲食不節制、愛吃生冷食物導致的腸胃不適有很好的改善作用。

5、空心菜

空心菜的營養價值也很高，含有豐富的維生素C和其他的止痛的物質，具有健脾養胃、消腫解毒、清熱利尿的功效。一般內熱引發的胸悶、口渴、咽痛、失眠等症狀，多吃空心菜，有很好的緩解作用。